1.相對穩定的消費者往往可以在人流方向的大型住宅區附近獲得。另外，開放式學校的校門或者校園也是經營冒菜加盟店的不錯選擇，因為現在生活節奏很快，大部分不會選擇帶便當或者吃復雜的便當。
2.冒菜店也可以開在公交車站附近，離站臺不太遠，在交通的下遊路段，人流量很大的地方。這些地方的消費者往往是早起的上班族。如果冒菜很有特色，他們會獲得相對穩定的消費者來源。
3.大型寫字樓的樓下也是開冒菜加盟店的好地方，各大醫院周邊也是非常不錯的選擇。這些地方不僅人流量大，而且快餐消費需求大。
選擇冒菜店地址需要註意什麽？
1，冒菜店的位置並不是人群越大越好。比如不適合在壹些大型菜市場附近開冒菜店。早上去菜市場的人，往往是先吃早飯，然後買菜準備午飯。這類人往往不是冒菜店的有效消費群體。
2.冒菜店是低中斷消費。在選擇地點時，應避免選擇高檔餐廳。可以選擇美食街、大型住宅區等客流量大、群體範圍廣的地段，再根據消費者的飲食習慣和消費習慣選擇門店位置。
3.壹家優質的冒菜店，壹定要有四通八達的特點，這樣才能以便利的交通吸引更多的客流，比如店周邊的停車場、商圈等。記得選擇交通受限的地段，比如單行道等地方的門面。
4.店鋪的外部環境要形成氣候。最好是開壹家和其他餐飲混合經營的冒菜店，比如餐飲壹條街，購物中心的餐飲層。同時建議結合自身的綜合設施和多元化經營，形成規模效應，吸引人流。
5.店面內部布局，最好是方形，要有足夠的空間，周邊設施要完善，有停車場等必要設施，有利於人流。