功效與作用海底石花具有清肺化痰的功效，可用於痰熱咳喘，痰中難出的癥狀。海底石花入肺經，性寒，能清肺降火，治肺熱燥熱引起的口渴。其味鹹，能軟堅化痰。與丹星、貝母同用，可增加其化痰作用。
軟堅散結海底石花味鹹，能對痰火郁結的痰核起到軟堅散結的作用。可與夏枯草、玄參、連翹等藥材同用，增強清肝化痰、軟堅散結的功能，能更好地起到軟堅散結的作用。
利尿通淋海藻的主要成分是碳酸鈣，並含有少量的鎂、鐵和酸不溶性物質，能促進尿道分泌，取出支氣管分泌物。對於尿澀、尿血的患者，有很好的利尿通淋作用。
誰不能吃海底石花？海底石花性寒，可治熱咳。但是對於感冒咳嗽的患者來說，這種藥是不對癥的，吃了之後可能會加重自己的病情。
懷孕期間的孕婦，孕婦體質敏感脆弱，而海底石花的寒性比較大。孕婦食用後容易造成自身虛寒，可能對身體有害。
嬰幼兒海底石花的主要成分是碳酸鈣。嬰幼兒的腸胃吸收功能相對較弱，海底石花的消化能力不好，會給腸胃造成負擔，引起不適。
海底石花的營養海底石花是壹種藻類植物。藻類植物含有較多的藻類蛋白質、維生素B、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、鉀、鐵、碘、磷等礦物質。海底石花因其特殊的細胞結構，容易被人體消化吸收，消化率達86%。海底石花中含有豐富的海藻酸鹽物質，具有降血壓的作用；而且還含有豐富的膳食纖維，可以促進消化。
如何制作海底石花材料:海底石花，糖，醋。
練習:
1.將海底石花清洗幹凈，放入鍋中。
2.鍋中加入適量的水，大火燒開，加入壹小杯醋，再用小火煮壹個多小時。
3.煮熟後，用布過濾殘渣。
4.最後冷卻成果凍，再做成細條，將煮好的糖水倒入其中。