排毒養顏
研究發現，堅持飲酒
醋浸雞蛋
液體，能有效改善膚質。因為醋溶解了蛋殼中的鈣，所以形成了
乙酸鈣
啊。醋酸鈣容易被人體吸收，可以控制身體。
酸堿平衡
就是身體基本維持在堿性狀態，從而提高細胞活性，防止
皮膚老化
的作用。
另外，喝醋泡雞蛋也能排除體內毒素。在口服的同時，將
醋蛋液
塗在臉上，還能起到祛痘的效果。如果把醋泡液做成面膜敷在臉上，可以保濕抗皺、美白殺菌，還可以起到治療面部黑斑、痤瘡的作用。
2控制高血壓
長期食用醋泡雞蛋，可使血壓維持在相對穩定的水平，對控制血壓有壹定作用。
三
治療消化不良
雞蛋裏泡醋可以加強胃裏的酸性，有助於胃裏食物的消化吸收。
4補充骨骼營養
醋浸雞蛋
將雞蛋中可利用的鈣轉化為醋酸鈣，更容易被人體吸收，因此有利於
人類骨骼
補鈣。
5.治療兒童厭食癥
如果家裏的孩子出現了，
硬大便
食欲不振，服用少量醋泡雞蛋可有效緩解癥狀。但由於孩子發育不良，腸胃脆弱，在服用醋泡雞蛋時要減少攝入量。
6治療痢疾
用醋泡雞蛋也是治療痢疾的好方法。具體方法是選擇壹兩個新鮮雞蛋。加入適量醋(低度醋)在鍋中加熱，然後將雞蛋打入鍋中加水煮熟。
醋泡雞蛋治療動脈硬化
動脈粥樣硬化其實是動脈血液循環不暢。這有兩個原因。壹個是
動脈血管
松弛收縮的能力喪失，二是血管內側的脂肪堵塞，使血管變窄。長期高血壓，嚴重的可能出現腦出血和腦血栓，造成癱瘓。如果能長期服用醋泡雞蛋原液，可以很好的軟化血管，起到預防的作用。
血管硬化
除了以上好處，醋泡雞蛋還有
防止感冒
，減少肺氣腫，治療
腸胃炎
以及消除肝臟水腫的癥狀。