夏季提議最好是少吃羊肉。從中醫的方面而言，羊肉自身屬於壹個濕熱特性的食材，夏季牛肉吃的過多，有可能會致使容易上火狀況，發生口腔上火、喉嚨腫痛等病癥，因此提議少許服用。那樣不僅可以消化吸收牛肉中豐富多彩的蛋白、鈣離子、鐵離子等成份，又可以減少容易上火要素產生的幾率。夏季或是主要是以生豬肉、雞脯肉為主導，而冬季可以多吃壹些羊肉。
夏季會較為酷熱壹些，比較合適吃壹些寒性的食材，例如無籽西瓜有利排尿，可以排除濕氣，與此同時夏季可以吃壹些帶苦澀味的食材，例如苦瓜，可以去火，清熱去火，與此同時可以吃壹些酸堿性的物品，那樣可以提升胃口，例如青檸檬也有山楂糕。少吃壹些油膩膩的物品，由於夏季酷熱腸胃較為虛，冷食要適度的吃些，但不能過多，新鮮水果也需要盡可能吃應季的，例如草莓苗這些，補充營養元素。
番茄湯；番茄湯又叫菜汁，主要是由西紅柿、番茄沙司、無鹽黃油制做而成的，在炎熱夏日，來壹碗番茄湯是十分令人達到的。在其中西紅柿中很多的膳食纖維可以促使腸胃立即排盡，有益於各種各樣有害物質的排出來，進而充分發揮出美容養顏的功效，此外番茄帶有很多的維他命C，也具備清除肌膚黑色素和美白皮膚的功效，因而常常吃西紅柿可以具有美容養顏、祛斑美容的實際效果。
鴨肉；鴨肉的美味可口，營養豐富，不但是城鎮老百姓家庭餐桌上的人間美味，並且具備清熱去火的作用，可以當藥用以清補除病。牛肉味甜且微鹹，可以滋五臟之陰，暖胃生津止渴，止咳化痰等。此外，牛肉中高蛋白食物低熱量，服用之後不易長胖對人體有較大的好處。
食用醋；食醋在我們的日常生活之中很普遍，壹般在飯桌的菜式中會加上食用醋，用於提升口味，例如拌涼菜蔬菜水果和肉類食品熟菜。大家都知道，在酷熱的夏天，人的胃口會減低，此刻假如服用壹些食用醋，對身體健康是很有幫助的，可以調整食欲，提高胃口。