健康證分為普通健康證和食品健康證。
健康證辦理具體流程如下：
1、帶本人身份證和個人免冠壹寸彩色照片2張，到當地的疾控中心收費處繳納體檢費，領取體檢表，填寫基本情況；
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗；
3、內、外科常規體檢；
4、x光胸透；
5、完成全部體檢項目；
6、查體結果符合發放健康證條件的，查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
法律法規
《中華人民***和國食品安全法》
第四十五條 食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作；
從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
《公***場所衛生管理條例》
第七條 公***場所直接為顧客服務的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公***衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。第十四條 凡有下列行為之壹的單位或者個人，衛生防疫機構可以根據情節輕重，給予警告、罰款、停業整頓、吊銷“衛生許可證”的行政處罰：
（壹）衛生質量不符合國家衛生標準和要求，而繼續營業的；
（二）未獲得“健康合格證”，而從事直接為顧客服務的；
（三）拒絕衛生監督的；
（四）未取得“衛生許可證”，擅自營業的。
罰款壹律上交國庫。第十五條 違反本條例的規定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人，應當對受害人賠償損失；
違反本條例致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，應由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。