也就是我在行業上面買了壹面雞胸肉,花了21元錢,13元壹斤。頭和腳都被切除了。看看值不值得。老板說是散養雞,我吃完才知道。大家直接把買來的雞胸肉給他洗澡。這麽熱的天,把它弄涼,把下面的血弄幹凈,擰開水龍頭,用清水沖洗。再仔細看壹下上面的毛是否整齊,給他調整好,清洗幹凈放在砧板上面。
然後用刀在它身上割幾條溝,在它身上取幾條,腿上取幾條,再把腿的另壹邊翻過來取幾條。做好溝後,給他食用鹽,先弄點在他身上,然後用手抹均勻,再翻過來,撒點在肚子上,也搓壹搓。小心手不能碰到骨頭,骨頭很尖。妳得弄壹點醬油給他負按摩,然後在他肚子上加壹點醬油給他按摩,然後放在壹邊腌制半個小時。
趁著腌制的時候,我們準備壹些姜片,生蒜,生姜去皮,切成片,生蒜去皮,清洗幹凈,放在案板上,趁它還沒在意,把他打暈。準備電飯煲內膽,清洗幹凈,晾幹,存水。30分鐘後,在電飯煲內膽中加入幾滴食用油,將姜片和大蒜倒入鍋中。用姜片在底部均勻抹上食用油,避免粘鍋。然後將腌制好的雞胸肉全部放入鍋中,不加任何水,蓋上蓋子,插上電源,按住烹飪按鈕,烹飪10分鐘。
聞到雞的香味後,拿壹雙筷子,打開電飯鍋的蓋子,把小雞寶寶翻過來,再蓋上蓋子,煮5分鐘。翻的時候要小心。不要燒傷妳的手。好了,我們該打開電飯煲的蓋子了。好大的氣味啊。它太高了。提前準備壹個碗,用筷子夾出來。看起來特別好看,黑黑的,像個烤雞腿。看著特別好吃,有食欲。它會流口水嗎?我們帶他上桌,提前準備壹下。
它不需要放壹滴水,只需要在電飯煲底部放幾滴油,避免粘鍋。15分鐘不切不炒即可食用。很簡單粗暴,比烤雞還香。壹上桌,孩子們就會燉著吃。妳壹條腿,我壹條腿,妳吃翅膀,我吃蔬菜。太高,太高。嗯,朋友們,妳們吃過這種用電飯鍋煮的雞嗎?不需要放壹滴水,比烤雞腿還香。不買的話可以試試。真的挺好的。關鍵是還特別方便。