蟹肉的蛋白質含量比較高。寶寶十壹個月的時候，消化系統還沒有發育完全，腸壁很薄，通透性很高。如果寶寶在這個時候吃螃蟹，不僅會加重消化系統的負擔，引起消化不良，而且螃蟹的蛋白質分子還可以通過腸壁直接進入寶寶的血液，很可能引起壹系列過敏反應或過敏性疾病。
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11個月大的寶寶吃螃蟹怎麽辦？
11個月寶寶吃螃蟹沒註意。如果不是在吃飯前很久，最好催吐讓寶寶吐出來。
如果吃螃蟹超過兩個小時，就要註意寶寶是否有紅腫、皮疹、瘙癢、腹瀉等癥狀。如果沒有這些癥狀，說明沒有影響到寶寶。
如果寶寶出現紅腫、瘙癢等癥狀，註意適當給寶寶餵些水。可以用壹點爐甘石洗液，避免劃傷寶寶。觀察是否逐漸好轉。如果癥狀嚴重，需要及時就醫。如果寶寶出現腹瀉癥狀，最好斷奶，適當餵些水，用衣服包裹寶寶腹部保暖，然後在醫生指導下服用媽咪愛等止瀉藥。
三
寶寶多大可以吃螃蟹？
壹般來說，如果寶寶不過敏，對寶寶過敏，壹歲以後就可以開始吃螃蟹了。
但通常不建議寶寶過早開始吃海鮮，尤其是螃蟹。雖然壹歲以後的寶寶可以吃螃蟹，但不排除消化不良的可能。
壹般建議1-3歲的寶寶每天吃螃蟹的量不要超過100g，剛開始只吃少量，以後逐步增加食用量。
四
寶寶壹歲後不能吃螃蟹。
1.螃蟹中的蛋白質非常容易引起過敏，所以寶寶壹歲後過敏，不宜食用。不僅是螃蟹，寶寶吃其他海鮮也要謹慎。
2.螃蟹屬於寒性食物，所以壹些脾胃虛寒、體質差的寶寶壹歲後不宜食用，如經常感冒發燒、食欲不振、挑食、瘦弱的寶寶。最好不要吃螃蟹，以免腹瀉發燒。
3.寶寶生病不要吃螃蟹。比如寶寶正在患感冒、發燒、哮喘、腹瀉、慢性胃炎、膽囊炎、肝炎，吃螃蟹可能會加重原有病情。
五
寶寶吃螃蟹要註意什麽？
不宜多吃。
螃蟹很好吃，很多寶寶吃了會繼續吵著要。家長壹定不能縱容他們。螃蟹性寒，吃螃蟹過多的寶寶容易出現嘔吐、腹瀉、發燒等不適癥狀。
螃蟹要洗幹凈。
寶寶的胃腸道比較脆弱，給寶寶吃的螃蟹壹定要反復洗、刷，蟹肉壹定要煮熟了再給寶寶吃。醉蟹等生蟹壹定不能給寶寶吃，可能會導致寶寶生病。
想吃活螃蟹
不管是大人還是嬰兒吃螃蟹，都要吃活螃蟹，死螃蟹寧願浪費也不吃。而且熟螃蟹存放時間不宜超過4小時，更不要隔夜食用，因為存放的熟螃蟹容易被細菌汙染。
移除內臟
給寶寶吃螃蟹時，壹定要註意去除蟹心、蟹腮、蟹腸等內臟，因為它們含有有毒物質和大量細菌，誤食會引起中毒。
蘸醬油和醋吃
螃蟹性寒，給寶寶吃蟹肉的時候壹定要蘸點姜醋汁，減少寒性。