大多數種類的螃蟹生活在海洋或近海地區，有些生活在淡水或陸地。常見的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、中華絨螯蟹和中華絨螯蟹(中華絨螯蟹、中華絨螯蟹和中華絨螯蟹)。
銀杏
破壞
拉丁學名
Brachyura
另壹個名字
破壞
分界線
動物界
門
節肢動物門
快的
航行
生活習慣
主要品種
營養成分
主要價值
育種技術
購物技巧
需要註意的事項
健康謠言
變色機理
螃蟹養殖
食物的營養成分
體型特征
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螃蟹也有痛覺神經嗎？
螃蟹的身體分為頭、胸、腹。頭胸背部覆蓋著頭胸甲，形態因物種而異。前額中央有1和2對觸角，外側有帶柄復眼。口器包括1對大顎，2對小顎，3對顎。頭胸甲兩側有五對胸足。腹部在頭和胸部的腹側表面退化、扁平和彎曲。雄性腹部狹長，多為三角形，只有前兩對附肢變形為連接體；雌體腹部寬闊，第2至第5節有1對雙分支附肢，上面密密麻麻布滿用於盛卵的剛毛。大多數螃蟹是海洋性的，熱帶淺水區的種類最多。[1]
中華絨螯蟹
生活習慣
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螃蟹去殼的秘密
小部分螃蟹完全在淡水中生長繁殖，大部分生活在山澗的巖石下。也有少數蟹類，如地蟹，能適應陸地生活，在潮濕的泥洞中打洞，繁殖時遷徙到海裏。大多數螃蟹都是雜食的。有些螃蟹是食肉的，如梭子蟹可以捕食魚、蝦和軟體動物。少數蟹類，如窗蟹，會刮或過濾藻類和有機碎屑。[1]
主要品種
全世界約4700種，中國約800種。可分為六大類:Dromiacea、Archaeobrachyura、Oxystomata、Oxyrhyncha、Cancridea和Brachyrhyncha。與雄蟹、梭子蟹、絨螯蟹、招潮蟹等相關的常見屬。斜尾亞目中的瓷蟹、蟬蟹、偽石蟹、寄居蟹、椰蟹等屬雖然也叫蟹，但與短尾亞目中的真蟹不同，這裏不做描述。[1]
主要食用品種有三疣梭子蟹、遠洋梭子蟹、中華絨螯蟹和中華絨螯蟹。[1]