普通的澳大利亞食物
說到澳洲美食,就必須提到海鮮大餐。澳洲龍蝦、牡蠣、帝王蟹、鮑魚等海鮮不可錯過。除了海鮮,澳洲人周末還喜歡燒烤活動,這種集體燒烤的氛圍非常和諧。而澳大利亞人的主要飲食通常是做快餐,他們大多選擇在公園或街道邊吃快餐邊休息。
澳大利亞海鮮盛宴
澳大利亞土著吃什麽?
很多人可能會問,原住民吃什麽?這個問題難倒了我。來悉尼三年多了,就是沒機會品嘗澳洲原住民的美食。但根據我與原住民的交談和閱讀壹些資料,原住民過去吃的是樹的種子、根、莖、葉和野果,以及水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、蟒蛇、蜥蜴等野生動物的肉,還有綠螞蟻和昆蟲幼蟲,統稱為“叢林食物”。據說這些食物都是純天然的,低脂肪,低膽固醇,高維生素。澳大利亞正在開發土著食品,有3000多種,但只開發了30-40種。
袋鼠肉
適合世界各地移民的食物
來自世界各地的移民帶來了那裏的飲食文化,也讓澳大利亞的美食豐富多彩。可以說,移民甚至改變了澳大利亞的飲食和烹飪習慣。亞洲食物,尤其是中國菜,對澳大利亞的影響很大。無論在繁華的大都市還是安靜的小鎮,妳都能找到中國餐館,妳能吃到各種美味的中國食物,包括鮑魚翅和人參,餃子和烤鴨。壹些漢字被引入澳大利亞英語,如雅木茶(喝茶)、Dimsim(點心)、Bohhchai(卷心菜)等。當然,在中國城或唐人街,中餐店和參觀比比皆是,讓妳有賓至如歸的感覺。
除了亞洲美食,妳還可以看到印度餐廳、越南餐廳、黎巴嫩小吃店、土耳其燒烤、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等亞洲餐食和美食,還有法國菜、意大利披薩和通心粉、希臘冷盤等等。妳真的擁有壹切。