紫菜苔很好吃，在市場上我們也經常能夠看見，那麽怎麽樣種植呢？讓我們接著往下看。
①種植時間安排，紫菜苔壹般在7-9月播種，最佳播種時期在8月下旬（酷暑前後），當然，全國各地氣候不同，每年的天氣也不同，所以種植時要根據當時的實際情況進行選擇。此外，紫菜苔的移栽時間為8月下旬至9月下旬。
②地塊的選擇，在高山種植的紫菜苔品質好壹些，種植時間不是很嚴格，但是種植的土地要肥沃，因為紫菜苔的生長發育需要更多的營養，最好是在中等海拔的地區生長，這樣有利於生長發育。盡量選擇晚熟品種，翻耕整地時，壹畝大約會用掉4000斤化肥、30斤氮肥、20斤磷肥、25斤鉀肥。施完肥之後用塑料薄膜覆蓋的地塊表面。
育苗準備，在八月的時候播種，早壹點栽培比較好配合遮蔭栽培更好。翻耕土壤之後，晾幾天後，撒上石灰消毒，壹畝地撒200斤，土壤松軟之後用殺菌劑消毒壹下。整排好各苗床之間的排水溝。播種範圍間距要均勻壹點，播種之後要在表面上覆蓋壹厘米的土壤，每畝需要用30克種子，之後需要保濕用遮陽網覆蓋。
後期移栽管理，幼苗出土後，生長約壹個月即可移栽，這個時候大約有5片幼葉長出來。壹畝地需要施復混肥60斤，還有使用兩千斤有機肥作為基肥。移植的行距為30厘米，間距為20厘米。種植後每壹天都需要澆水，每壹顆都要澆到，讓苗適應新的環境，直到正常生長。
疾病的預防和控制，常見病是黑斑病，在南方流行，可反復感染。高溫高濕的環境病害尤其嚴重，所以播種之前可把種子在50℃熱水中浸泡半小時或使用0.4%種子質量的75%菌劑可濕性粉末進行消毒。
采摘，紫菜苔生長到35-40厘米，長有2-3朵花苞，少量花蕾變黃即可收獲。壹般在10月初開始收割，早期收割每周可以收兩次，晚期低溫的時候收割每周收壹次，下午的時候光合作用基本完畢，這個時候收割最好。