寶寶夏季拌面系列
品嘗和開胃？營養搭配？簡單練習
三色蝦仁拌面
麻醬雞絲拌面
洋蔥肉醬拌面
番茄醬牛肉拌面
肉末南瓜拌面
蔥蘿蔔拌面
三色蝦仁拌面
胡蘿蔔、黃瓜、玉米粒、鮮蝦和營養面條。
1?蝦仁去皮，去腥，胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，玉米焯壹下。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?油熟了，把蝦頭炒出蝦油，把蝦丁炒到變色，把菜丁炒到濃稠。
4?放入面條，拌勻。
麻醬雞絲拌面
雞腿，芝麻醬，黃瓜，胡蘿蔔和雞蛋，營養面條。
1?雞腿煮熟切絲，蛋液煎成餅黃瓜胡蘿蔔切絲，芝麻醬拌嬰兒醬油和清水。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?將所有原料混合均勻。
洋蔥肉醬拌面
洋蔥、蓮藕、豬肉、營養面條
1?洋蔥和蓮藕切丁，豬肉切丁去腥。
將番茄醬與生抽和澱粉混合。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?肉末翻炒，菜丁翻炒，倒入醬料翻炒至濃稠。
4?把面條攪拌好。
番茄醬牛肉拌面
牛肉，豌豆，西紅柿，營養面條
1?將牛肉用洋蔥和姜焯壹下，切丁，番茄去皮切碎，豌豆焯壹下。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?將番茄翻炒成湯，放入牛肉丁，將嬰兒醬油放入水中煮至粘稠。
4?把面條攪拌好。
肉末南瓜拌面
裏脊，南瓜，豌豆，營養面條
1?裏脊肉切丁，豌豆焯壹下，南瓜搗碎。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?將蔥花、肉丁、南瓜、豌豆翻炒，用嬰兒醬油翻炒。
4?把面條攪拌好。
蔥蘿蔔拌面
鵪鶉蛋、胡蘿蔔、蔥、營養面條
1?煮熟的鵪鶉蛋，胡蘿蔔絲和切碎的洋蔥。
2?燒開水。把開水燒開，讓它冷卻。
3?將洋蔥油和生抽翻炒至熟。
4?把面條攪拌好。