把烤箱加熱到200攝氏度。在把披薩放進電烤箱之前,壹定要把小烤箱預熱到合適的溫度。如果妳想加熱所有的比薩餅,這種方法特別合理。否則,如果過早放入電烤箱,加熱後的披薩會在不應該變軟的區域變軟。只有實際操作得當,才能保留披薩的原味。
把披薩放在烤盤裏,塞進電烤箱。如果給妳壹個瓷烤盤,那就更強了,因為瓷的結構可以讓食材受熱均勻。如果沒有,也可以用烤盤或烤盤。
如果比薩餅上的調味汁看起來不新鮮,妳需要在把它放進電烤箱之前把它去掉。
可以在披薩上切壹些西紅柿,羅勒,菌類或者其他新鮮水果。也可以倒點植物油或者新鮮奶酪在上面。
加熱15分鐘。期間要經常檢查電烤箱的情況。當奶酪剛開始冒泡,出現深褐色斑點時,披薩就熱了。然後妳就可以把披薩從電烤箱裏拿出來享用了。
2.用烤蛋糕盒加熱比薩餅。
將蛋糕烘焙盒加熱至200℃。在妳把比薩餅放進去之前,妳必須加熱蛋糕烘烤箱,否則比薩餅的內部結構會被破壞。但如果實際操作得當,熱披薩的底部會很脆,上面會有熱泡泡。
把比薩餅放在烤蛋糕的盒子裏。大部分蛋糕烘焙盒都不大,所以這種方法可能只適合加熱壹兩個披薩。如果妳需要更多的熱比薩餅,妳需要分享它。
加熱10分鐘。期間註意蛋糕烘焙盒內部,看奶酪是否剛剛開始起泡融化。如果是這樣,比薩餅將幾乎是熱的。
3.用炒鍋加熱比薩餅
用小火加熱生鐵炒鍋。這種方式比較適合加熱皮薄有點松的披薩。如果妳沒有炒鍋,可以用炒鍋代替。
把比薩餅放在鍋裏,然後蓋上蓋子。覆蓋外罩的目的是融化奶酪,加熱披薩上的調料,將蛋糕底部烤得酥脆。
加熱,直到奶酪開始冒泡。大約5分鐘後,打開蓋子看看比薩餅是否是熱的。如果奶酪剛剛開始融化,蛋糕底部已經變脆,可以從大鍋裏端上來。
如果奶酪已經融化了,但餅底還是軟的,那就加熱十幾分鐘,不要蓋。