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非洲豬瘟會傳染人嗎?豬肉可以吃嗎?

自去年中國爆發非洲豬瘟以來,持續蔓延,導致中國大部分省份出現非洲豬瘟疫情。

很多養殖戶的豬直接被整欄撲殺,利益損失非常嚴重。

而且最近有人說非洲豬瘟可以傳染給人。

那麽非洲豬瘟會傳染人嗎?市場上的豬肉還能吃嗎?讓我們壹起來看看邊肖吧!

1,非洲豬瘟會傳染人嗎?

非洲豬瘟是壹種主要由非洲豬瘟病毒引起的急性傳染病。

其傳染性極強,死亡率極高,病豬感染後死亡率可達100%。

而非洲豬瘟病毒感染的宿主只有壹種,就是豬,沒有種屬和性別的區別,其他動物不會感染該病。

而且,非洲豬瘟不是人畜共患病。雖然對豬的殺傷力極大,但對人無害,是壹種對豬有危害的病毒。

2.市場上的豬肉還能吃嗎?

現在市面上的豬肉都是可以食用的,基本不存在食品安全隱患。

因為豬在屠宰上市前都會經過嚴格的建議,只有符合屠宰標準的健康豬才會被送到屠宰場。

疫情發生後,所有疫區的豬都將被撲殺焚燒。

因此,現在市場上出售的豬肉沒有感染非洲豬瘟病毒。

而且,非洲豬瘟病毒雖然會對豬造成100%的死亡率,但是在高溫環境下是無法存活的。60度以上的高溫只要持續10分鐘左右,病毒就會死亡,大家可以放心購買。

3.如何防控非洲豬瘟疫情?

非洲豬瘟目前沒有有效的藥物,必須加強管理,預防為主。

首先要減少或禁止外來人員和車輛進入場館。

進出養豬場的人員和車輛要徹底消毒。

然後對豬進行全面消毒,特別是對壹些新引進的豬種,要做好隔離檢疫,最後嚴格按照流程進行申報檢疫。

然後要註意控制飼料的投餵,千萬不要使用餐廚垃圾、泔水等。為了餵食。

在疫情階段,要進行圈養,不能散養,防止豬和野豬接觸造成病毒傳播。

購買生豬時,絕對不能在非洲豬瘟疫區運輸。

要每天加強檢查,發現異常情況及時報告,不隱瞞可疑情況。

以上是對非洲豬瘟是否傳染人,豬肉在市場上是否還能吃的簡單介紹。

今天的介紹就到此為止。本文僅供參考。希望能幫到妳!