紅毛丹的吃法有很多種，下面介紹六種常見的吃法。可以直接剝皮食用果肉，也可以將果殼煎煮泡茶，或者是加冰糖做罐頭，加麥芽糖、檸檬做果醬，或者和蝦仁壹起做沙拉，也可以將其熬煮後加糖烘烤，做成紅毛丹蜜餞，還可以釀成紅毛丹酒。
1、直接食用
紅毛丹作為壹種好吃的水果，很多人不知道如何下口。其實只要用兩只手握住紅毛丹的果皮，上下進行旋轉，就可以輕松去除外面帶有毛刺的外殼，隨後直接食用裏面的果肉就可以了。
2、果殼泡茶紅毛丹在吃完裏面的果肉以後，也不要將外面的果殼隨便丟棄。先將果殼收集後洗幹凈，隨後將它們放在鍋裏加水進行煎煮，煎煮後的水可以當作茶來喝，有著降火和防腹瀉的良好功效的。
3、自制罐頭
在紅毛丹怎麽吃中，還可以將紅毛丹剝皮後加入冰糖做成罐頭。先要準備20個左右的紅毛丹，隨後剝掉外面的毛刺外殼，放入鍋裏，再在鍋裏加入30克冰糖，隨後放水進行烘煮。等到5分鐘以後紅毛丹從鍋底浮起來，並且水中也有了甜味以後，將其放涼後裝瓶保存就做好了罐頭。
4、自制果醬事先準備好紅毛丹、檸檬和麥芽糖，將20個紅毛丹果肉進行攪拌打碎，隨後將其放在鍋裏煮到沸騰。等到煮開以後將表面的泡沫刮去，繼續小火蒸煮，等到水快幹的時候加入檸檬汁和麥芽糖，繼續進行熬煮，等到其變得粘稠以後放涼，再裝到瓶裏冷藏就做好了紅毛丹果醬。
5、做成沙拉
紅毛丹還可以和蝦仁在壹起做成沙拉，準備500克的蝦仁和壹碗紅毛丹故喲肉，將蝦仁用鹽腌壹刻鐘以後加入澱粉攪勻，隨後放入鍋中炸成金黃。將蝦仁撈出放涼和準備好的紅毛丹果肉壹起放入盤裏，再放入適量的沙拉醬進行攪拌，就做好了美味的紅毛丹蝦仁沙拉了。
6、做成蜜餞將紅毛丹的果肉清洗以後放在鹽水中進行腌制，半小時後拿出再用清水沖洗晾幹。在鍋中用兩碗清水和1/3的白糖進行熬煮，等到白糖被煮化以後放入紅毛丹果肉繼續熬煮，直到果肉浮起。然後取出果肉放入剩下的2/3白糖，將它們提起放到烤箱烘烤，就做成了紅毛丹蜜餞。
7、紅毛丹釀酒將紅毛丹去皮後的果肉用清水清洗幹凈，隨後將其放在幹燥的玻璃瓶裏面。再在玻璃瓶中倒入準備好的白蘭地，白蘭地需要浸過玻璃瓶的2/3位置，果肉此時應該全部被浸泡，隨後再將其進行密封，放到陰涼的地方儲存，4個月以後就釀成紅毛丹酒了。