1，絲瓜。它是春天種植的蔬菜之壹。壹般情況下，北方會在清明節前後種植絲瓜，而南方氣溫早，適合種植絲瓜，所以2月份就可以種植。
2.茄子。
茄子是春天種植的蔬菜之壹。我們應該選擇那些抗病性強、優質、高產的品種。種植時應先催芽，將種子用溫水浸泡24小時，取出後將種皮上的粘液清洗幹凈，然後放在濕紙巾上催芽，待種子變白後再埋入土中。田園土或腐葉土是最好的土壤。
3、韭菜。
韭菜是春季種植的蔬菜之壹，屬於生活中常見的蔬菜之壹。春天是種韭菜的時候。可以選擇買韭菜根播種，但是播種繁殖的生長速度較慢。
4、香菜。
它是春天種植的蔬菜之壹。香菜的種植方法很簡單。只要把它的種子撒在土壤表面。但香菜種子在播種前需要進行特殊處理。建議浸泡壹下，加速發芽。如果直接播種，出苗率很低，出苗時間較長。
5、蒜苗。
蒜苗也可以在春天種。蒜頭可以直接種在土裏，也可以種發芽的大蒜。氣候溫度適宜，出苗率高，也便於管理。註意苗期耗水量大，需要經常澆水才能滿足需水量。
6、小蔥。
春天氣溫穩定後，就可以種植小蔥了。把小蔥的種子直接撒在土面上，然後蓋上薄土，噴適量的水保濕，很快就會出苗。
7.西紅柿。
番茄是春季種植的蔬菜之壹，可以當水果吃，因為考慮到家裏空間有限，種番茄不太方便。妳可以種壹些櫻桃番茄和小番茄。如果不買種子，可以把超市買的小番茄種子挖出來用。洗完後用濕紙巾加速發芽，露出“大白腿”後再種。有苗的話會更省心。
8、油麥菜。
春季3-4月間氣溫壹直很穩定，氣候溫度比較適宜。這個時候可以種油麥菜。種植時壹定要選擇飽滿充實的種子，先把土壤準備好，保證土地松軟肥沃，這樣油麥菜才能更好的出苗生長。
9.青豆。
它是春秋兩季的蔬菜，每年春天播種的四季豆會在6-7月生長成熟。
10，青椒。
是春季種植的蔬菜之壹，南北都種辣椒。壹般我們春天種的辣椒都屬於青椒品種，適合在肉菜裏調味。青椒種子發芽的溫度正好是春天的溫度，20度左右。
春季可以種植的蔬菜(按性質分類):
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽菜、芥菜、清江菜、油麥菜。
收獲期長的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、香菜、洋蔥等。
節省空間的蔬菜:胡蘿蔔、小蘿蔔、萵苣、洋蔥、生姜和歐芹。
容易種植的蔬菜:苦瓜、胡蘿蔔、生姜、洋蔥、生菜、大白菜。
抗蟲蔬菜:洋蔥、韭菜、紅薯葉、人參草、蘆薈和金魚藻。