蘋果中的果膠和單寧酸有收斂作用，能排出堆積在腸道內的毒素和廢物。粗纖維可以軟化糞便，便於排泄。有機酸能刺激腸壁，增加蠕動。蘋果還含有豐富的維生素和微量元素，可以為身體提供必需的營養，維持健康。另外，蘋果屬於低熱量食物，多吃不會發胖。
2如何操作三天蘋果減肥法不限制吃蘋果的數量。蘋果三日減肥法的魅力在於，它不限制食物總量，只限制食物種類。也就是說，餓了可以根據自己的需要吃蘋果。也可以按照三餐的時間規律吃蘋果，直到吃飽為止。
最好吃丹寧酸多的紅蘋果和青蘋果，對胃的刺激更大。為了避免蘋果三日飲食期間出現嚴重的反酸現象，最好選擇成熟新鮮的紅蘋果。
喝水或者減肥茶可以幫助身體排毒，燃燒脂肪。所以減肥的時候壹定要保證身體充足的水分。最好喝壹點減肥效果的涼茶，如薄荷茶、檸檬茶、大麥茶、魚腥草茶等。，對身體有極佳的減肥效果。其次，因為減肥時腸胃比較敏感，所以要避免飲用含酒精和咖啡因的飲料以及濃茶，以免引起腸胃不適。
合理的運動可以提高減肥效果。通常壹個蘋果三天減肥法至少能瘦3-5斤。如果配合適當的運動，比如瑜伽、慢跑，減肥效果會更上壹層樓。
由於減肥期間不吃高熱量高蛋白食物，肌肉力量可能不足。所以不建議進行劇烈的有氧運動，比如打籃球、遊泳、長跑等。，以免身體受力造成意外。
便秘時，可以喝橄欖油潤腸。減肥期間，由於食物種類單壹，量少，會出現腸胃蠕動緩慢，便秘的情況。第三天晚上可以喝壹兩勺橄欖油，潤腸通便，促進體內堆積的毒素排泄。
3誰不適合蘋果三日飲食1，月經期和哺乳期女性。蘋果是寒性水果，會影響月經血液循環；哺乳期的女性只吃蘋果，營養的缺乏不會影響母乳的質量。
2、腸胃疾病不適合。蘋果含有較多的單寧酸，會刺激胃酸分泌，腐蝕胃壁，對腸胃的傷害很大。
3、糖尿病患者不適合。蘋果是壹種含糖量高的水果。糖尿病患者只吃蘋果減肥，會造成血糖不穩定。