野雞不能通過羽毛顏色和羽毛速度來區分雌雄。辨別的主要方法是肛門倒置。翻過來發現突起是公的，反之亦然。每年的4-7月是野雞的繁殖期。進入繁殖期的雉雞，1年可產蛋2-3窩，每窩可產蛋約6-12枚，年產蛋量約30-40枚。野雞的卵呈淺橄欖黃色，在野生狀態下繁殖成活率低。
壹、如何將野雞分為公母
溫馨提示:野雞屬於野生保護動物。保護野生動
野雞不能通過羽毛顏色和羽毛速度來區分雌雄。辨別的主要方法是肛門倒置。翻過來發現突起是公的，反之亦然。每年的4-7月是野雞的繁殖期。進入繁殖期的雉雞，1年可產蛋2-3窩，每窩可產蛋約6-12枚，年產蛋量約30-40枚。野雞的卵呈淺橄欖黃色，在野生狀態下繁殖成活率低。
壹、如何將野雞分為公母
溫馨提示:野雞屬於野生保護動物。保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品不會幹擾野生動物的自由生活。目前社會上食用珍貴瀕危野生動物的行為不僅是壹種不良的社會風氣，也是非法獵捕、殺害珍貴瀕危野生動物行為屢禁不止的原因之壹。不買不賣就不會被打死。杜絕食用野生動物。它們不屬於桌子。
1，區分方法
(1)雉雞無法通過羽色和羽速區分雌雄。目前主要的鑒別方法是肛內翻(即通過雛雞生殖器官隆起的程度來判斷)。翻過來發現突起是公的，沒有突起就是母的。
(2)鑒定時間應在孵化後12小時內，24小時後不利於鑒定。
2.野雞下蛋的數量
(1)雉雞的繁殖期壹般為4-7月，每窩可產蛋約6-12枚，1年可繁殖2-3窩，年產蛋約30-40枚。
(2)野雞的卵呈淺橄欖黃色，在野生狀態下繁殖成活率低。
(3)過大、過小、過小、過尖、蛋殼表面有破損或砂點的野蛋，在采集時應剔除。采集後可用福爾馬林或高錳酸鉀消毒1次，減少雞患痢疾或被大腸桿菌感染的概率。
(4)種蛋春季可保存7天，最長不能超過15天，夏季可保存5天。種蛋貯存場所應保持幹燥通風，適宜的貯存溫度為65438±08℃左右。
第二，山雞是不是保護動物？
1，野雞是保護動物嗎？
野雞屬於國家二級保護動物，禁止買賣、食用野生野雞。
2.雉雞的特征
(1)抗病性強，耐寒、耐高溫、不怕雨，夏季氣溫達到32℃左右時能正常生長。
(2)入冬後，野雞能忍受-35℃的嚴寒，在雪地裏行走，覓食，過夜，飲水加冰。
(3)野雞日平均采食量約為50-60克，采食高峰時間為下午5-6時和清晨破曉時分。
(4)野雞白天喜歡沙浴，晚上不吃東西。
(5)人工養殖時，植物性谷物飼料可作為主要飼料，魚粉等動物性飼料可作為輔助飼料。