香蕉中含有的大量鎂剛好具有消除疲勞、緩解緊張的效果，並且香蕉中的鉀質含量高，可以很好的平衡人體中的電解質，振奮精神和提高信心，所以壓力過大的時候可以適量的食用香蕉舒緩緊張的情緒。
香蕉煎餅
材料：香蕉 適量、牛奶 適量、雞蛋 1個、面粉 50克、白糖 適量、
做法：
1、香蕉去皮，切塊放入料理機打成泥，加適量白糖；
2、面粉過篩進香蕉泥裏面攪拌均勻，根據香蕉糊的稠稀狀況加入適量的牛奶；
3、把香蕉面糊攪拌到無顆粒，拿起攪拌器可以掛漿的狀態；
4、平底鍋刷上適量油，舀壹勺面糊小火煎至起泡，即可翻面繼續煎至凝固就行。
土豆
土豆中鉀含量很高，每100克土豆含鉀高達300毫克以上，對於肌肉長期處於緊張狀態的人群有舒緩作用，每天適當的補充土豆，從而緩解壓力，讓妳活力充沛。
土豆蘑菇
材料：土豆 100克，玉米澱粉 200克，生抽 2湯匙，蠔油 1湯匙，白糖 半茶匙，鹽 半茶匙、大蒜適量，小米椒 少許，
做法：
1、土豆清凈削掉外皮，切成薄片，上鍋大火蒸15分鐘，將土豆蒸熟；
2、將蒸熟的土豆搗成土豆泥，越細膩越好，然後可以根據蒸好的土豆水分來加入適量玉米澱粉揉成面團即可。
3、取適量的面團，揉成光滑的小圓球，再用瓶子口壓出蘑菇形狀，擺入蒸鍋，涼水開火大火蒸15分鐘左右，把“小蘑菇”蒸熟；
4、起油鍋，放入蒜末和小米椒炒香，倒入適量清水煮開，放入生抽、蠔油、鹽和糖拌勻；
5、把蒸好的蘑菇土豆放到湯汁裏，蓋蓋燜煮5分鐘，最後大火翻炒幷勾薄欠即可出鍋。
番茄
壓力大的可以多選擇吃點番茄， 番茄裏的甘味成分能夠給大腦、神經補充能量。而且，維生素C有緩解壓力的作用，讓妳解除精神上、肉體上的疲勞。
番茄金針菇蛋湯
材料：金針菇 1把、番茄 2個、雞蛋 1只、鹽 適量、白胡椒粉 少許、番茄醬 2勺、澱粉 少許、
做法：
1、金針菇切掉尾部，用水清洗幹凈，然後把金針菇撕散；
2、西紅柿用開水燙壹會兒，然後去皮，再將西紅柿切小塊；
3、鍋裏放油，倒入切塊的西紅柿翻炒，直到出現粘稠的汁，微微軟爛後加水煮開；
4、水開後放入金針菇，加入番茄醬、白胡椒粉，鹽調味；
5、最後轉圈似的緩慢倒入蛋液，用筷子在鍋裏攪拌即可。
菠菜
菠菜這種蔬菜在我們的生活中是比較常見的，菠菜含有豐富的鎂元素，鎂有平復情緒的作用，因此多吃菠菜，能幫助人體產生愉悅的心情。