2.洗凈，去皮，切成細絲。
3.蒜末。
4.洋蔥粉。
5.辣醬。這種是用來腌辣白菜的。)
6.壹點鹽。
7.將上述所有材料混合在壹起。
8.攪拌均勻。
9.涼拌蘿蔔絲做好了。辣醬有點甜，可以加點糖。)涼拌白蘿蔔絲的做法2。涼菜配料:
白蘿蔔，蘋果，黃瓜，幹辣椒少許，1大勺醬油，2大勺香油，1大勺糖，2大勺白醋，少許鹽。涼菜做法:
1.白蘿蔔、蘋果、黃瓜切絲備用；
2.將白蘿蔔絲、蘋果絲、黃瓜絲用1湯匙醬油、1湯匙香油、1湯匙糖腌制20分鐘；
3.調料:白醋2大勺，65438+香油0大勺，鹽少許，幹辣椒少許，攪拌均勻備用；
4.吃的時候撒上調料即可食用。[用餐區]
涼拌白蘿蔔的做法三個涼菜材料:
白蘿蔔、紅辣椒、香菜、洋蔥、醋、糖、鹽、香油。涼菜做法:
1.蘿蔔洗凈，切片，用兩茶匙鹽攪拌至出鍋，然後用清水洗幹凈備用；
2.紅辣椒洗凈，去籽切絲，香菜、洋蔥切末備用；
3.將醋、糖、鹽、香油放入碗中混合(根據自己的口味)，澆在蘿蔔和紅辣椒上，混合至味道不錯，撒上香菜碎和蔥花。
涼拌白蘿蔔的做法四種涼菜材料:
白蘿蔔500克，香蔥1根，大蒜3瓣，食用油25克，香油2小勺，精鹽3小勺，糖1小勺，味精1/2小勺。涼菜做法:
1.將蘿蔔洗凈去皮，用刨子切成細絲，放入筐中，撒上鹽腌制5分鐘，將蘿蔔中的辣水擠出；
2.韭菜洗凈切碎，大蒜洗凈切碎；
3.鍋中加入食用油，油熱後倒入蘿蔔絲，加入半勺鹽反復翻炒3-5分鐘，再加入蔥花、白糖、味精，翻炒1-2分鐘，裝盤，加入蒜末、香油拌勻。【就餐區】涼菜特色:
色澤鮮艷，芳香可口。烹飪技巧:
如果妳加壹點胡椒，味道也很好
涼拌白蘿蔔的做法五種涼菜原料:
蘿蔔、蔥、蒜、胡椒粉、白醋、鹽、味精。涼菜做法:
1.白蘿蔔洗凈切絲，放入沸水中焯幾分鐘去除白蘿蔔的澀味，蔥、蒜切末備用；
2.燒熱炒鍋，瀝幹油。油熱後加入花椒粒，澆在準備好的蔥花、蒜末、白蘿蔔條上，加入白醋、鹽拌勻。涼菜特色:
鮮脆爽口，方法簡單。