谷物豆漿熱量

100飲食方法什麽是低GI飲食？從字面上看是以低G1成分為主的飲食，營養搭配遵循中國營養協會平衡膳食原則。

什麽是GI？GI是升糖指數，也稱血糖指數，是指某種食物的升糖效果與標準食物(通常是葡萄糖)的升糖效果之比。說白了，GI值反映的是壹種食物升高血糖的能力。我們吃的食物的GI值越高，我們體內的血糖就會升得越高。

減肥原理低GI食物優勢:1。在胃裏呆久了。2.葡萄糖吸收率低，釋放慢。3.體內血糖更穩定，避免脂肪堆積。低GI飲食的好處:①不饑餓容易實施。低GI食物往往熱量較低，有利於減肥；低GI食物消化慢，飽腹感更強；真的吃飽了就可以瘦，就不會暴食癥了。

②皮膚會變好。精制糖更容易催化皮膚老化、生瘡等問題；低GI飲食可以很好的控制糖分的攝入。③輔助疾病治療。更好的幫助糖尿病患者控制血糖；有效控制慢性病發病率。

學習低GI飲食的四個步驟第壹步:學會辨別低GI食物。低GI食物GI≤55:中GI食物55

魚和蛋:雞肉、瘦牛肉、羊肉、鴨肉、蝦、魚和蛋。蔬菜:魔芋、大白菜、黃瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針菇、蘑菇、菠菜、西紅柿、豆芽、蘆筍、菜花、洋蔥、生菜。

豆類:黃豆、眉豆、鷹嘴豆、豆腐、豆類、綠豆、扁豆、綠豆、鷹嘴豆。飲品:牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶、低脂奶酪、紅茶、酸奶、無糖豆漿。水果:梅幹、蘋果、梨、橙子、桃子、葡萄幹、沙田柚、雪梨、櫻桃、柚子、草莓、櫻桃、金桔、葡萄、木瓜。糖醇:果糖、乳糖、木糖醇、安賽蜜、麥芽糖醇和山梨醇。

第三步:靈活實施低GI飲食。1如果符合個人口味，做菜的時候可以加點醋。2少吃純甜味水果，多吃酸味水果。③多吃高纖維、粗糧、未精制的食物。4多吃大的、有嚼勁的食物。⑤烹調時間不宜過長，以免食物糊化，GI增加。6.吃高GI食物的時候混合壹些低GI食物。

第四步:正確使用低GI飲食減肥。

采用低GI飲食減肥，可以不算熱量，也可以減少算熱量的頻率，但前提是必須遵循以下原則:①三餐要均衡，主食、肉類、蔬菜缺壹不可，以低GI食物為主。②吃飯時不要喝湯或含糖飲料，會增加整體GI值。(3)剛吃飽，不吃。④堅持少油少糖。