1，往微波爐碗裏打兩個雞蛋。用打蛋器或筷子將蛋黃和蛋清打勻。
2.將妳喜歡的配料切成丁:青椒、洋蔥、火腿和/或培根。香腸也可以。
3.將切丁的原料放入碗中。加入牛奶或壹半牛奶壹半奶油，使打好的雞蛋蓬松。水就可以了。再次混合所有的原料。
4.將碗放入微波爐加熱3分鐘左右。加熱時間各不相同。壹旦碗中的雞蛋膨脹，停止加熱。
5.選擇妳最喜歡的玉米卷，平鋪在盤子上。可以試試番茄羅勒卷餅，味道不錯。這時候妳可以加點莎莎醬來增加壹點“墨西哥”風味，或者像美國人壹樣加入美國奶酪。當然，這完全取決於妳的口味。
6.雞蛋加熱後，在碗裏打碎，放在玉米煎餅上。
7.將玉米煎餅的兩面在中間對折，然後將整個玉米煎餅卷起來。這樣可以把兩邊包起來，吃起來更方便。
8.妳完了！好好享受吧！
小貼士:妳也可以試著將土豆、洋蔥、青椒等切成丁。然後油炸，加雞蛋，打散。煎好後，放入玉米卷中。
妳也可以試著煎壹些薯餅，加到玉米煎餅裏！
加入壹些牛至、莎莎醬、鱷梨或妳喜歡的香料，味道會加倍。
食材方面，可以自己創意，自己實驗。
妳也可以試著用土豆塊、切碎的洋蔥和胡椒。
警告:牛奶/奶油不要加太多，否則雞蛋無法打碎定型。
把碗從微波爐裏拿出來的時候要小心。
妳需要準備壹個微波爐碗。
砧板和刀
微波爐
打蛋器還是筷子
盤子
原始資料
兩個雞蛋
青椒、洋蔥、香腸/火腿/培根切片
牛奶，或者壹半牛奶壹半奶油(做炒雞蛋時需要)