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黃芪可以和排骨、文蛤壹起燉嗎?

是的。

文蛤是海鮮,海鮮涼。黃芪性溫,補虛,但性溫,不會互相沖突。

生產方法:

食用食材:排骨500g,蔥壹根,姜少許,鹽10g,料酒10g,雞粉10g;壹點蛤蜊和黃芪(最好放點枸杞)。

工具:電飯鍋或砂鍋

生產步驟:

排骨切碎,用清水洗凈備用;洗蛤蜊。

蔥姜切片;

將鍋用水燒開,放入排骨,撇去浮沫,焯水,放入漏勺備用;

將煮好的排骨放入砂鍋或電飯煲中,壹次性倒入足夠的水,中間不要加水,然後加入蛤蜊、黃芪等調料,大火燒開,小火燉1至2小時。

蛤蜊:

性味:甘鹹,微寒。

有類似蛤蜊養陰、軟堅散結的功能和用途。此外,文蛤組織提取物對艾氏瘤型、腹水型肝癌和實體型肝癌有較高的抑制率。它可以交替使用。熬湯或烹調食物。文蛤不僅味道鮮美,營養豐富,而且具有很高的治療和藥用價值。李時珍的《本草綱目》說,能治“瘡、癤、腫毒、除腫塊、解酒”等癥。現代研究還表明,文蛤具有清熱利濕、化痰散結的作用,對肝癌有明顯的抑制作用,對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫、淋巴結腫大等疾病也有明顯療效。食用文蛤具有潤五臟、解渴、健脾胃、治紅眼、增乳化等功效,深受國內外食客喜愛。相傳兩三千年前人們就開始吃蛤蜊了。清朝乾隆皇帝下江南時曾在蘇州吃過文蛤,並稱之為“天下第壹鮮”。從此,這個綽號流傳至今,名揚天下。

蛤殼有滋陰利水的作用。蛤粉、青黛、黃芩等解熱藥物可用於治療慢性氣管炎和哮喘。文蛤粉還可與冰片、枯礬研末外用,治療中耳炎。由蛤粉、海藻、海螺、海螵蛸組成的四海舒玉丸適用於甲狀腺癌的治療,取得了壹定的療效。該病適用於邪熱痰熱者,氣虛寒者忌食蛤蜊。

食用禁忌

該病適用於邪熱痰熱者,氣虛寒者忌食蛤蜊。

黃芪:

味道:甜,微溫。

黃芪入藥已有2000多年歷史,具有增強免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降血壓和廣泛的抗菌作用。但表邪實、氣滯濕盛、積滯食積、癰初潰或潰後,陰虛陽亢者忌用。

(藥物的)不相容性

1,本草筆記:“邪龜甲。”

2、《藥對》:“邪龜甲,白鮮皮。”

3、《藥·本草引論》:“暗而氣滿者禁之,表邪者不可用,陰虛者亦宜少用。”“怕風。”

4、《本草經》:“功用實,有惡狀者勿用;能助氣,氣盛者不宜用;如果能補內痹,補虛,胸膈閉,胃滯,就不要用;能補陽,陽虛者忌用;上焦熱盛,下焦虛寒者忌之;如果患者生氣,肝氣不和就不要服用;痘痘血熱則禁。”

5、《藥意》:“氣有余,邪盛,理固,三焦生氣,宜止之。至於中風,手足麻痹,痰閉,永不加。”

6、《新版本草》:“骨蒸、發熱及飽食之人不宜用。”

7.《本草綱目》:“抗藜蘆,畏五靈脂,防風。”