配料:米飯，洋蔥，土豆，胡蘿蔔，咖喱塊。？
工作方法
1，先蒸米飯。？
2.鍋裏燒熱油，放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒。翻炒後倒入開水，中火燉約10分鐘。
3.然後關火放入咖喱塊，讓咖喱塊融化攪拌均勻，再燜幾分鐘。？
4.最後把準備好的咖喱倒在米飯上就完成了！
咖喱飯是壹種美味的食物，主要配料是牛肉、豬肉、雞肉等。，輔料為土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等。，味道屬於咖喱味。咖喱飯經常被用作主食。
“咖喱”這個詞來自泰米爾語，意思是“許多香料壹起煮”。據說庫裏的故鄉在印度。
主料:咖喱飯，肉:牛肉，豬肉，雞肉，切小塊:土豆-切丁(小壹點)，胡蘿蔔-切丁，洋蔥-切小塊，調料:食用油，鹽，咖喱塊。
生產方法
方法壹
1，鍋裏放油，炒肉。
2.把蔬菜放進鍋裏，和肉壹起炒。註意多放點油(當然不要放太多)和適量的鹽(也可以先放壹邊，加咖喱後鹽味不夠再加鹽)。
3、菜稍熟，加水過菜，小火煮。
4、菜熟了，小火，把咖喱粉和少量冷水混合(咖喱粉的量可以根據自己的口味)，然後倒入鍋中拌勻。可以嘗嘗，加咖喱。
5.繼續煮5分鐘。
6、米飯分開煮，配湯。
方法2
1，把緊實的牛肉切成2cm見方的塊，也可以去超市買切好的牛肉，有點肥或者有筋。(註:咖喱飯放什麽肉，完全看個人喜好。也可以放小排和雞翅，有骨頭的才好吃。)(同時悶了壹鍋飯。)
2.同時，將土豆切成丁(塊壹定不能太大)，胡蘿蔔切成圓塊(去皮變大)，洋蔥切成粗絲。
3、鍋裏放適量油，中火煸炒牛肉(把水倒空，不然會這麽兇)，看到邊緣燒焦就撈出來。
4.用剩下的油炒胡蘿蔔和洋蔥，加入牛肉，加水，水的高度和蔬菜差不多。
5.將湯與牛肉、洋蔥和胡蘿蔔壹起煮至沸騰。關火靜置15分鐘。
6.然後加入咖喱塊，完全溶解後(約10分鐘)，加入土豆(加點椰奶會更香)。
7.邊攪拌邊用小火煮(約15分鐘)。
8.土豆熟了，妳就可以吃了。註意:土豆壹定要煮熟，壹般來說不需要放任何調料。