飲用方法:
經典的原味“neatvodka”，冰鎮後略顯黏稠，入口後酒體擴散，如白蘭地般的酒，口感醇厚。進入腹部會感覺到熱流遍布全身，比如魚子醬、香腸、鹹魚、野蘑菇等。，這是壹種美好的享受。冰凍伏特加壹般都是小杯裝的，不能慢慢喝。就倒著喝壹杯，還挺像山東男人的豪飲。
另壹種飲用方法是“混合伏特加”(mixedvodka)，將伏特加與濃縮果汁或其他軟飲料或低度葡萄酒混合而成。它盛在壹個長玻璃杯裏，慢慢品嘗。
伏特加釀造的擴展信息；
伏特加酒的傳統釀造方法是，首先以土豆、玉米、大麥、黑麥為原料，通過蒸餾使酒精度高達96%，然後酒精度流經裝有大量木炭的容器，吸附酒中的雜質(每10升蒸餾液用1.5公斤木炭連續過濾至少8小時，40小時後至少要更換10%)。
伏特加是可以出售和飲用的，不會陳釀，少量的伏特加如香型伏特加，稀釋後還要經過壹個增香的過程，才能變香。伏特加和杜松子酒壹樣，是以谷物為基酒的高酒精含量烈性飲料，不需要陳釀。
伏特加的起源:
俄羅斯伏特加起源於14世紀，其最初的釀造技術是由意大利的熱那亞人傳入的，但當時的莫斯科大公瓦西裏。
為了保護蜂蜜酒這種中國傳統名酒的生產和銷售，三世禁止人們喝伏特加。在那個時代，伏特加只是上流社會貴族的寵兒。1533年，伊凡雷霆開了壹個“皇家葡萄酒園”，但很快他就下令，只允許他的衛兵喝伏特加。
直到1654年烏克蘭並入俄羅斯，伏特加才在民間流傳開來。？在帝國時期，俄羅斯傳統的優質伏特加是用純大麥釀造的。隨著需求的逐漸增加，以玉米、小麥、土豆等農作物為釀造原料，經過發酵、蒸餾、過濾、活性炭脫臭後，生產出高純度的烈酒:伏特加。十年後，這種清澈、醇厚、純凈、透明的白酒點燃了整個俄羅斯。伏特加就像壹場盛大的晚宴，讓每個俄羅斯人都流連忘返。