芒果幹怎麽保存
將芒果幹放在太陽下曬或者放置冰箱都可以保存很長時間，也可以幹燥真空保存，最好是吃多少罪多少，不建議壹次性做的太多。
芒果幹是可以放冰箱的，壹般是可以保存很久的。
芒果幹吃了會胖嗎
芒果幹吃太多當然是會胖的，別以為芒果幹是芒果制成的就有減肥功效，新鮮芒果確實有助減肥，但是制成了芒果幹可就徹底成為了高熱量的食物了，每壹百克芒果幹的熱量高達380大卡，是屬於高熱量食物，容易造成肥胖。
另外，芒果幹在制作過程中也會加入大量糖類，這是為了保證制出的芒果幹更加甘甜，但同時也會造成肥胖的壹大原因，糖分尤其是蔗糖，如果攝入過多的話會在體內堆積，沒有及時分解出去的話就會轉化成脂肪，自然就會造成肥胖啦!
不過芒果幹也有壹點好處，它的纖維含量比較豐富，因此很容易產生飽腹感，這樣就能避免壹次吃得太多了，減少造成肥胖的幾率。
芒果幹有營養嗎
不是所有的零食都是沒營養的，零食中有的也含有不少人需要的營養成分。如維生素、胡蘿蔔素等。芒果幹的原料是新鮮的芒果，在制作過程中也會保留部分的營養下來。長時間看電腦的上班族，維生素流失快，吃壹點芒果幹，補壹點維生素也是好的。
芒果幹是如何制成的
原料：芒果4個，白糖適量，水，最重要的是壹個有太陽的好天氣。
做法：
1.芒果洗凈削皮，切成4mm的薄片，保證每片的厚度均勻;
2.鍋內置清水，加3大勺糖煮至融化，保證帶有粘稠感覺的清水樣;
3.將芒果片放入糖水裏，沒過芒果片即可;
4.用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏12個小時，腌漬入味;
5.取出芒果，濾幹水分後再放進冰箱1-2小時，風幹壹下水分，此時不用包裹保鮮膜;
6.取出芒果片，整齊鋪放在網架上，不要層疊，至少曬兩天，到表面收縮且幹燥即可，晚上不能曬就收起來放冰箱;
7.兩天左右的時候晾曬就完成了芒果幹的制作。