我們都知道花生仁果實中的營養成分比較高，不僅含有大量的人體脂肪，還具有抗衰老、凝血、活血的作用。所以每天吃壹把花生仁對人體的營養作用特別好，生花生還有健脾養胃的作用。很多人喜歡在湯裏放點花生，那麽山藥和花生仁壹起煮湯可以嗎？
花生仁的功效和作用
1，抗衰老，花生仁中含有的兒茶酸和磷酸氫鈣對身體有抗衰老作用。
2、凝血功能和血液循環花生殼中含有植物油、各種營養物質、縮短凝血時間的物質，能抵抗遊離脂肪酸的融化，促進骨髓的生成和制造血小板，對多種滲出性疾病有促進血液循環的作用，對原發病有壹定的治療作用，有益於機體的造血功能。
3、養血催乳花生仁果實中的人體脂肪油和蛋白質，對於生完孩子後奶水不足的女性，有養血、益氣養血、催乳的功效。
4.促進生長發育。花生果實中鈣含量極高，鈣是肌肉骨骼結構的主要成分。所以多吃花生可以促進身體的生長發育。
山藥的功效與作用
1，健脾和胃，山藥中含有木薯澱粉糖化酶，能溶解木薯澱粉，是胡蘿蔔中的3倍。在胃脹時服用，具有促進消化的作用，能消除不適癥狀，有利於改善胃腸消化。是壹味滋補脾胃的食藥兩用品；
2.滋腎益腎。山藥含有粘蛋白、胃蛋白酶、人參皂甙、分散碳水化合物、多酚氧化酶等物質，成分豐富多彩，具有滋補養生作用。是病後康復的極佳食療，具有強身健體、滋腎益腎的功效。
3、益氣止咳化痰，山藥含人參皂甙、粘液，有潤燥養陰之功效，故能益肺氣虛，潤肺陰，治肺虛、咳痰。
排骨的營養成分
1，益氣，中醫認為，排骨可以益氣，無論是醬排骨還是骨頭湯，無論是燉還是炒，排骨都有益氣的功效。
2、潤胃，排骨可以潤胃，有效服用排骨，可以保健腸胃。
3、改善貧血，排骨能顯示血紅蛋白(有機化學鐵)和半胱胺酸促進鐵的消化吸收，可改善缺鐵性貧血。？