1，煙臺大櫻桃
煙臺大櫻桃是山東省煙臺市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。大櫻桃因其色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營養豐富而被譽為“果中之寶”，具有很高的營養價值和商業價值。“北方春果第壹枝”是煙臺大櫻桃的代名詞。
2.萊陽梨
萊陽梨是山東省萊陽市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。萊陽梨多為倒卵形，果實巨大，果皮黃綠色。萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，花萼凹陷。果肉質地細膩，汁液豐富，口感脆甜，是梨中的上品。萊陽梨因產於萊陽市而得名，萊陽也因萊陽梨而聞名，延伸出其獨特的“梨文化”。
3.煙臺蘋果
煙臺蘋果種植在長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞、海陽。煙臺種植蘋果歷史悠久，是中國最早的地方。西方蘋果於1871年傳入煙臺，距今已有140多年的歷史。這裏被譽為中國現代蘋果的發源地。煙臺的氣候環境條件非常適合蘋果生長，被農業部確定為全國蘋果優勢產區。煙臺的蘋果以“果形端正、色澤鮮艷、果肉甜脆、香氣濃郁”而享譽海內外。是煙臺的區域公用品牌。
4.萊山西瓜
萊山西瓜是山東省煙臺市萊山謝家莊鎮的特產。謝家莊的西瓜品種以微型瓜為主，尤其是阿福小西瓜。煙臺市萊山區謝家莊鎮位於黃海之濱。這個鎮的土壤肥沃濕潤，非常適合西瓜生長。人們種植甜瓜有著悠久的歷史。
5.煙臺海參
煙臺海參是山東省煙臺市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。世界上公認營養價值最高的海參是沈璐和遼參，其中煙臺海參(刺參)最適合沈璐。煙臺海參中海參肽和氨基酸含量高。煙臺海參作為“海鮮八珍”之首，因其不含膽固醇，能提高人體免疫力，深受北方人喜愛。
6.煙臺鹵肉
煙臺紅燒肉是山東省煙臺市的傳統小吃，屬於魯菜。這道菜以生紅薯澱粉為原料，加水加熱冷凍，切成小塊，放入鍋中炸至顏色由白變透明，配以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料。