成人每天吃20顆左右較為合適;小孩子吃5顆左右較為合適。
藍莓營養豐富,含有維生素、礦物質、花青素、膳食纖維、黃酮類物質、糖類物質、果膠等成分,吃太多會造成腸胃的負擔;藍莓性涼,食用太多藍莓會增加身體中的寒涼之氣,引起不適;藍莓中含有少量的草酸鹽,食用過量會在體內產生結晶體,對健康不利。
2 藍莓吃多少粒會中毒
吃藍莓壹般不會中毒。
藍莓中含有多種營養成分,適量食用可以促進代謝、保養身體,食用過多可能會引起腸胃不適、寒氣增加,並不會產生中毒的情況,出現中毒的情況可能是食用了其他相似但不能食用的野果。
3 藍莓吃多了會怎麽樣 1、產生消化負擔
藍莓營養豐富,吃多了會增加腸胃的負擔,容易導致消化不良。
2、腹瀉藍莓是性涼食物,具有壹定的滑利性,吃多了會增加身體中的寒涼之氣,腸胃不佳人群慎食,不然容易導致腹瀉、腹痛等癥狀。
3、增加疾病機率藍莓中含有較多的天然花青素,花青素是壹種超強的抗氧化劑,適量食用對身體好,但是過量食用抗氧化食物,會起反作用,會清除體內原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控制好量。
4 藍莓怎麽吃 1、直接生吃
新鮮藍莓口感清甜,用清水簡單的清洗後就可以食用了。
2、冰漬食用材料:藍莓、冰糖水。
做法:
1、藍莓清洗幹凈後浸泡在冰糖水中。
2、密封後放在冰箱冰鎮半個小時。
3、拿出食用。
3、做藍莓醬材料:藍莓、冰糖水。
做法:
1、藍莓清洗幹凈。
2、放入白糖和檸檬汁。
3、放入攪拌機中攪拌。
4、將打碎的藍莓倒入鍋中。
5、開小火不停攪拌直到粘稠。
6、放涼裝入密封罐內保存。