黃瓜 1條甜玉米粒 100g櫻桃西紅柿 10個醋、糖、鹽、雞精 適量
做法
1黃瓜洗凈，黃瓜洗凈後要壹整根的放在菜板上用菜刀拍松，然後把黃瓜再切成小小的方塊，因為這樣涼拌出來 的黃瓜才會入味，吃起來會很好吃。
2櫻桃西紅柿要切兩半，特別小的可以不切。
3拿壹個大碗，把切好的黃瓜、櫻桃西紅柿、玉米粒放到壹個大碗裏依次放入醋、鹽、雞精和糖
材料：花生仁100克、 黃瓜30克（去芯）、香菜3根、 小紅椒2根、大蒜2瓣
調味料：細鹽1/4小匙、 生抽1小匙、 黑醋（陳醋）1小匙、細砂糖1/4小匙 、辣椒紅油1小匙、芝麻香油5滴
做法：
1.鍋內冷油，放入花生仁保持小火炸，炸時可把鍋子側起讓油浸過花生。
2.炸至花生變深色，即熄火，撈起瀝凈油，放涼1小時。
3.黃瓜切去內部的芯，切成小塊。紅椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜。
4.將調味料在碗內調好，加入花生及步驟3的蔬菜類拌勻即可
芹菜、新鮮花生米、胡蘿蔔、幹紅辣椒。
做法?
1、芹菜洗凈，摘去葉子，切成寸段；
2、胡蘿蔔切成細條，幹紅辣椒切碎；
3、芹菜和胡蘿蔔用鹽腌制半小時；
4、新鮮的花生米煮熟、涼透；
5、腌好的芹菜瀝幹水分，和煮熟的花生米混合；
6、添加香油、醬油拌勻；
7、起油鍋，炸香幹紅辣椒碎，趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。
1. 冷水加鹽、小茴香、大料、桂皮、香葉、花椒燒開放入花生煮40分鐘，關火泡2個小時。
2. 鮮茴香切碎，放入煮好的花生，加料油、蒜汁、鹽、糖、味精、香油拌均即可
菠菜300克。花生（炒)150克。食鹽適量。蒜適量。生抽適量。米醋適量。香油適量。白糖少許。
1、花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒；
2、鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中煮熟，再放入涼水中過涼，瀝幹水分；
3、菠菜切段兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻，再撒入花生米即可；