步驟
雞肉海帶卷的步驟:11。準備幹料:幹海帶和幹瓢。
步驟22。還需要準備:雞腿肉、胡蘿蔔、青豆、牛蒡。
(這些材料可以根據個人喜好增減。)
雞肉海帶卷33的步驟。需要的調料有:海帶湯600ml左右，清酒100ml，糖3湯匙，醬油2.5湯匙。
(這裏用的海帶汁是幹海帶浸泡軟化後的水)
如何做雞肉海帶卷步驟44？做法:先將幹海帶用清水沖洗幹凈，然後用清水浸泡五分鐘左右。泡出來的水叫“海帶汁”，留著備用。
雞肉海帶卷55的步驟。將幹瓢用鹽水洗凈，輕揉至韌，再煮至軟，瀝幹備用。
雞肉海帶卷66的步驟。牛蒡用竹刷輕輕刷過表層土壤後，用清水洗凈即可。
皮膚不要洗的太幹凈，不然牛蒡的香味會被沖走！)
雞肉海帶卷77的步驟。將牛蒡切成與海帶等寬的長條備用。
雞肉海帶卷88的步驟。胡蘿蔔洗凈，切成同樣的長條。
雞肉海帶卷99的步驟。四季豆同上，洗凈切條。
雞肉海帶卷的步驟1010。雞肉同上，洗凈切條。
雞肉海帶卷的步驟1111。把海帶攤開，把所有餡料都放上去。
雞肉海帶卷的制作步驟1212。像壽司卷壹樣卷緊。
雞肉海帶卷的方法是1313。然後用幹瓢紮緊。
步驟1414。取壹個小鍋，將海帶汁和清酒倒入，放入海帶卷中，先用大火煮開。
(如果想讓海帶快速變軟，這裏加點白醋。)
步驟1515。湯煮開後，轉小火，蓋上鍋蓋，煮40 ~ 50分鐘左右，至海帶變軟。
雞肉海帶卷的步驟:1616。打開蓋子，加入糖和醬油。
雞肉海帶卷的步驟:1717。繼續蓋上鍋蓋小火煮約15 ~ 20分鐘後關火。
雞肉海帶卷的步驟:1818。關火後在湯裏泡壹會兒。
雞昆布卷的方法是1919。然後把兩端壹起剪。
步驟2020。最後裝盤，加湯即可食用。