Fox血腥瑪麗,是壹種雞尾酒名,這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。“血腥瑪麗”是壹個鬼魂的名字,來源於壹個傳說。這款酒在清吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁"。
2.Fox幻覺
Fox幻覺起源於金銀島,位於瑪瑪努卡群島中間的壹座小珊瑚礁上,就像從斐濟主島大美地島漂來的長筏,這個島確實是太小了,所以在沙灘上壹下子就可以找到這個酒吧。Fox幻覺是將伏特加、哈密瓜酒、橙皮酒和青檸汁倒入搖酒器與冰塊同搖,再加上檸檬水使其產生獨特的口感。
3.特基拉日出
特基拉日出,又稱龍舌蘭日出,少量墨西哥產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調制而成。輔以橙角或者紅車厘子裝飾,高身的香檳杯會賦予它優雅的氣質。夏季特飲,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相。像少女的熱情清純的陽光氣息。
4.B52轟炸機
依次註入三種酒,先咖啡甜酒,然後甜酒,最後金萬利(或黑朗姆酒)由於密度不同,層次鮮明。如果要點火,上面最好加點高度數酒,如伏特加、白酒、朗姆。在星級酒店和壹些專營性的咖啡店,較為流行,屬於短飲的壹種。
5.新加坡司令
新加坡司令是由華裔原籍的嚴崇文(Ngiam Tong Boon)酒保於1910年至1915年間所發明,當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒,調出了壹種口感酸甜的酒,後來壹炮而紅。不過原創的食譜已經消失,現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。原來新加坡司令是壹種專為女性而設計的調酒。這款酒口感清爽,有消除疲勞的功效。
6.椰林飄香
椰林飄香(pina colada)是由白朗姆酒、鳳梨汁和檸檬汁調制而成的壹款雞尾酒。壹塊鳳梨或壹顆櫻桃為點睛之筆,椰林飄香可以讓人盡享加勒比海的氣息。“pina colada”在西班牙語中“菠蘿茂盛的山谷”的意思。這款雞尾酒誕生在邁阿密,在美國流行的末期傳入其他國家。
7.曼哈頓酒
壹聽名字就知道出生於英國,剛開始的時候他它是專門為紐約州長選舉而做的,沒想到受到了大家的喜愛,所以就這樣廣為流傳,也被叫做上流社會的雞尾酒。
8.馬天尼
有“雞尾酒皇後”就有“雞尾酒之王”,馬天尼就是這“雞尾酒之王”因為它壹五色的烈酒為主,加入壹點蘋果,沒有過多的裝飾只有濃濃的酒,現在的馬天尼就是夜生活的代言詞。