壹天應該吃幾粒黑花生？
黑花生壹天吃多少的問題也是因人而異的。大家都知道黑花生含有各種營養成分，可以補充人體所缺少的各種營養成分。如果平時貧血或體內鈣、鐵、銅缺乏，可以多吃。
不過也要註意每天不要超過25粒。過量食用不利於人體吸收。
花生什麽時候才能吃好？
如果壹定要選擇吃花生的最佳時間，建議在白天吃，比如早餐吃幾顆，兩餐之間餓的時候吃幾顆。
畢竟堅果類食物脂肪和熱量都比較高，而且我們白天新陳代謝更加旺盛，對能量和營養的需求也更高，更適合吃堅果類食物。
當然，大家可能都聽說過，最好不要空腹直接吃花生，這樣會刺激胃酸分泌過多，引起腸胃不適。
至於為什麽晚上不適合吃堅果？
首先我們晚上辛苦了壹天，新陳代謝下降，活動量不高，不需要高能量高營養。
而且美國的壹項調查發現，晚飯後，我們的血糖上升速度更快，需要更多的時間才能穩定下來。如果我們吃這些高油高脂的食物，不僅會增加胃的消化負擔，還會增加胰島素抵抗，使我們的血糖更加難以穩定。
黑花生怎麽吃效果好
有些人習慣吃炒過的花仁或者炒過再吃，會破壞花生紅衣中大量的甘油酯和乙二醇酯，所以紅衣煮的花生仁營養價值更高。
此外，花生易受黃曲黴毒素的影響。水煮後，花生汙染的黃曲黴素基本可以溶於水，食用更安全。黑花生可以直接泡水吃，也可以生吃，也可以煲湯吃，效果也不錯。
黑花生的營養價值
黑花生，又名富硒黑花生、黑花生、清人谷花生。
黑花生是壹種新品種，含有人體所需的鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳、8種維生素和19種氨基酸，還含有豐富的硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素。
與紅花相比，黑花生中粗蛋白、精氨酸、鉀、鋅和硒的含量分別為5%、23.9%、19%、48%和101%。
黑花生高含量10種氨基酸的效用分析:黑花生富含18種氨基酸，氨基酸總量為27.57%，僅次於黑豆，必需氨基酸比例為22.90%。