1，冬瓜是低熱量食物。
冬瓜屬於低熱量食物，不含脂肪，可以避免減少熱量和脂肪的攝入，從而達到減肥的效果。
2、冬瓜中鈉含量低，利尿祛濕。
冬瓜中的鈉含量低，有利尿祛濕的作用，冬瓜中所含的鉀也有排水消腫的作用，對幫助減肥非常有效。
3、冬瓜含有葫蘆巴堿，幫助新陳代謝。
冬瓜中含有的胡蘆巴堿化學成分，可以幫助促進人體新陳代謝，消耗體內多余的脂肪。
4.冬瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖分轉化為脂肪。
冬瓜中含有的丙酸能有效抑制糖分轉化為脂肪，也有助於消耗體內多余的脂肪。
5.冬瓜中的膳食纖維有助於消化。
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g約0.9g。膳食纖維可以刺激腸道蠕動，幫助消化，將堆積在腸道內的毒素和廢物盡快排出體外。
6.溫馨提示
冬瓜飲食要精挑細選。冬瓜雖然對新陳代謝和減肥有幫助，但由於其性涼，壹般只適合水腫肥胖的人食用，高血脂、高血壓、陽熱的人也可以適當食用。但虛榮心、久病、畏寒、腹瀉、新陳代謝慢的人不宜選擇冬瓜減肥法減肥。
7、冬瓜減肥法
冬瓜紅豆湯:冬瓜100g，紅豆30g。先將赤小豆洗凈，加水，煮至半熟，放入冬瓜片，煮約1小時。每晚喝1碗湯。有減肥的作用。
冬瓜海帶湯:冬瓜壹斤，海帶四片，陳皮兩片，瘦肉半斤。冬瓜去皮，洗凈，海帶泡水去泥，切段，然後和陳皮瘦肉壹起放鍋裏，加八碗水，煮兩個小時左右，加鹽調味。這款湯集美白、祛斑、減肥雙重功效於壹身，最適合貪吃愛美的人喝。
冬瓜蠶豆湯:冬瓜50克，蠶豆60克，調料適量。冬瓜洗凈，切塊，加蠶豆3碗水，同煮，炒至1碗，加入鹽等調料。65438+每天0碗湯。有減肥的作用。
冬瓜蝦仁湯:將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝幹水分，放入碗中；冬瓜洗凈，去皮，切成小骨牌片。用冷水將蝦仁煮至酥脆，然後放入冬瓜煮至冬瓜熟。用少許鹽和雞精調味，即可食用。