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蛋糕怎麽做才能簡單又好看?

主料5人。

雞蛋5個,玉米油80g,低筋面粉120g。

佐料

鮮奶油500克,糖鮮奶油50克,牛奶或水80克,糖-蛋清50克,糖-蛋黃30克,檸檬汁-蛋黃幾滴。

簡單蛋糕裝飾步驟1

裝飾蛋糕的簡單方法全集

把蛋清和蛋黃分開,確保蛋清盆裏沒有油和水。

第二步

裝飾蛋糕的簡單方法

打蛋白時,烤箱要預熱到自己的溫度。在蛋清中加入幾滴檸檬汁使其更穩定,然後分三次加入50克糖,直至其變幹變尖。

第三步

裝飾蛋糕的簡單家常做法

撞上壹個小尖角

第四步

裝飾蛋糕的簡單方法

在蛋黃中放入30克牛奶、油和糖,攪拌均勻。

第五步

簡單的裝飾蛋糕怎麽吃?

然後將面粉過篩,加入蛋黃液中。攪拌到沒有幹粉就可以了。

第六步

如何做壹個簡單的裝飾蛋糕?

不要攪拌太多,以避免面粉中的面筋。只要沒有幹粉。

第七步

如何炒壹個簡單的帶花蛋糕?

首先在蛋黃液中加入三分之壹的蛋白,然後用刮刀切拌均勻,或者像炒菜壹樣攪拌均勻。

第八步

如何做壹個簡單的裝飾蛋糕?

然後加入剩下的蛋黃中,攪拌均勻。又快又輕。

第九步

簡單的裝飾蛋糕怎麽燉?

攪拌面糊,倒入模具。烤壹個小時左右,我烤箱溫度高,上下120度,壹個小時左右。

步驟10

如何烤壹個簡單的帶花的蛋糕?

出爐的蛋糕要立刻輕輕落下,用熱風搖動,然後倒扣冷卻。這個時候就可以做奶油蛋糕了。首先把準備好的奇峰蛋糕分成三塊備用。

步驟11

用鮮花裝飾的簡單蛋糕怎麽樣?

取出冷鮮奶油,加糖,打勻。很容易打太多鮮奶油。觀察狀態。

步驟12

如何做壹個簡單的裝飾蛋糕?

表面的奶油要略嫩,裝飾上的要硬壹些。

步驟13

如何煎壹個簡單的上面有花的蛋糕?

在蛋糕裏放奶油或果醬。

步驟14

如何做壹個簡單的裝飾蛋糕?

然後放入帶塗層蛋糕坯

步驟15

簡單的裝飾蛋糕怎麽燉?

上面的面霜用裁紙刀從外到內刮平。

步驟16

簡單裝飾蛋糕的制作

塗抹完蛋糕毛坯,就這些了。

步驟17

壹種制作裝飾蛋糕的簡單方法

我開始裱花,在框袋裏放了壹個花嘴。我用的是2D花噴嘴,然後在框袋裏滴壹滴紅色顏料,這樣框出來的花只有壹點顏色,很清新,顏料也少。

步驟18

制作簡單裝飾蛋糕的完整收藏

然後放入鮮奶油,順時針壹轉上面的花就裱好了。接下來,用這個安裝噴嘴擠出壹圈邊緣。

步驟19

裝飾蛋糕的簡單方法全集

好了,完成了,中間可以加上自己喜歡的水果,非常簡單大方。