外地的朋友不知道柚子怎麽吃。
他們把外皮脫了，直接吃，吃了還說苦。所以得出常山胡柚苦的結論。
如何挑選好的柚子:
常山胡柚每年6月中旬165438+10月采摘，耐貯藏性極強。常溫下儲存期為7-9個月。正宗的常山胡柚自然生長，不打農藥，品相不是特別好，但是味道不錯。
根據外觀和果形，妳要選擇:表皮光滑，毛孔細密，色澤暗黃，果形扁平。果形尖的話，表皮粗糙，毛孔粗大。這些柚子大多沒有水分，味道不好。
如圖1所示，選擇了pomelo。
接下來，我們來說說柚子的吃法:
按上述方法挑壹個常山胡柚，用刀在果臍周圍劃壹條切線(不要劃得太深，否則胡柚果肉中的水分會溢出)，然後再垂直反復劃壹條線，再拉離果臍。
接下來，去掉柚子背面的皮。然後從後面把水果的白色內膜剝掉。
下圖去掉了這壹頭的白膜。
清洗膠片後的樣子。
然後從肚臍處把柚子掰成兩半。
撕下壹個口蓋
開吃
吃胡柚的目的:脫~ ~脫~ ~全部脫！
3-5月的胡柚水分充足，肉質細嫩，口感極佳。
胡柚的營養成分取決於它的各種維生素和人體所需的營養成分。胡柚含有人體所需的碳水化合物，可以降低我們的血糖水平，增強抵抗力。下面介紹壹下胡柚怎麽吃最好:
胡柚果凍的制作方法
1.將食用膠粉放入30毫升水中浸泡；
2.把柚子從樹上切下來露出果肉(或者切成兩半)挖果肉。
3.取壹半果肉，壓碎備用，剩余果肉榨汁，果核留作器皿；
4.白糖加水200ML，文火加熱，用木勺調勻；
5.糖融化後關火，往鍋裏加入1利用余熱回收融化；
6.食用明膠融化後加入果汁，充分攪拌；
7.在6中加入甜瓜的果肉後，將容器放入冷水中，攪拌結晶凍液，直至變稠；
8.將7放入柚核中，放入冷藏室1-2小時；
9.取下後用大櫻桃裝飾圖案。