橙子營養豐富，不僅含有常見的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養物質，還含有核黃素、煙酸、抗壞血病等物質。具有良好的降血脂和抗動脈粥樣硬化作用。
橙汁中還含有壹種叫做“諾米林”的物質，可以有效預防胃癌。
橘肉外面的白色網狀絡脈稱為“橘絡”，具有通絡化痰、活血通絡的作用。不僅是慢性支氣管炎、冠心病患者的食療佳品，對慢性咳嗽引起的胸肋疼痛也有很好的療效。
橘皮，又稱“陳皮”，具有理氣祛濕、化痰止咳、健脾和胃的作用。
橙子味甘酸，性溫，可治嘔吐、厭食、胃陰不足、肺熱咳嗽、飲酒過度等。
橙子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。
我想告訴妳的是，橘子雖然不大，但裏面全是寶，橘子皮、橘子網、橘子芯、橘子肉都是“天然食品”。
橘子皮可以清新口氣。鮮橘皮含有大量的維生素C和精油，具有理氣化痰、健脾和胃的作用。
嚼完後把殘渣吐出來，反復幾次，去除口腔異味更有效。用橘子皮泡茶，清香爽口。
陳皮有助於消化。陳皮是陳皮，越老越好。陳皮味辛、苦、溫，屬脾胃。具有健脾開胃的功效，主要用於治療消化不良。陳皮可以用來煮飯煮粥，也可以用來燉湯。
橘絡保護血管。橘子中的白色網狀絲網叫“橘網”，因為含有壹種叫“蘆丁”的營養物質，所以有苦味。
但這種物質可以保持人體血管的正常彈性和密度，降低血管壁的脆性和通透性，防止腦出血的發生。橘絡可以直接吃，也可以泡水吃。
橘核緩解痛經。橘核有理氣、暖胃、止痛的作用，既能驅寒，又能止痛。
橙肉能促進體液分泌，還能解渴。橙肉含水量高，可生津止渴。橙子含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，可降低冠心病、中風、高血壓的發病率。