牛奶布丁雪糕最近火了。我教妳在家做飯不用模具。簡單又好吃。成功了！
最近天氣越來越熱。在炎熱的夏天，吃壹個冰淇淋，尤其是為了緩解熱量。我以前在超市買冰淇淋。前兩天帶兒子去小區玩。我鄰居的姐姐帶了壹些她自己做的牛奶布丁雪糕，分發給社區的孩子們。孩子們特別喜歡。牛奶布丁雪糕最近火了。我教妳在家做飯不用模具。簡單又好吃，很成功
於是，我趕緊向她請教了在家做牛奶布丁雪糕的做法，並試圖在回家的時候給孩子做冰淇淋。沒想到做小布丁冰淇淋這麽簡單，不用買冰淇淋模具，曾經成功過。今天廚師分享了在家做牛奶布丁雪糕的做法！
牛奶布丁雪糕的做法：準備配料：牛奶、鮮奶油、奶粉、盒裝酸奶。
第壹步：很多朋友想做冰淇淋，但是沒有冰淇淋模具。他們覺得花幾十塊錢買壹套模具壹年做壹兩次冰淇淋不值得。妳可以用我們平時喝的酸奶盒代替冰淇淋模具，做到二次利用，省錢省事。倒出酸奶，清洗模具，控制水分備用。
第二步：取稍大壹點的碗，加入鮮奶200克、淡奶油100克、奶粉20克、玉米澱粉10克、白糖10克，用手動打蛋器將所有食材攪拌均勻。攪拌壹會兒，把糖攪拌到融化。
第三步：將攪拌均勻的牛奶水倒入牛奶鍋，小火煮沸，用打蛋器慢慢攪拌，煮沸10分鐘左右，將牛奶煮沸至黏稠。
第四步：將煮好的牛奶過篩，濾出壹些較大的顆粒，這樣做出來的小布丁冰淇淋就不會有冰渣，口感更細膩。
第五步：將牛奶水倒入酸奶盒中，在每個酸奶盒中插入壹根酸奶吸管，制作雪糕棒。如果喜歡葡萄幹或者碎堅果，可以先放壹些葡萄幹或者碎堅果。搖晃幾下，搖出氣泡，放入冰箱的冷凍室，冷凍4小時以上，直到牛奶完全凍結，形成布丁冰淇淋。
吃飯時，用自來水沖洗酸奶盒1分鐘，或將酸奶盒放入盛有冷水的碗中，自然解凍。2分鐘後，冰淇淋可以很容易地脫模。想吃冰淇淋的朋友可以試試。在家制作牛奶布丁雪糕簡單、幹凈、衛生，甚至比買回來還要好吃。放心吃吧！牛奶布丁雪糕最近火了。我教妳在家做飯不用模具。簡單又好吃，很成功
夏天來了，不要用模具，教妳自己做牛奶布丁雪糕，甜而細膩，涼涼的，沒有冰渣！今天的分享就到這裏。快樂分享讓我們的生活豐富多彩。如果妳喜歡和廚師分享，請轉發妳喜歡的贊和支持！妳的每壹句贊美，都是廚師繼續努力的動力。感謝大家的支持，感謝大家的陪伴！