海參大家都很熟悉的吧,是壹種很有營養的保健的食材哦,它的營養物質豐富,比如說豐富的礦物質,微量元素等,可以促進代謝的哦,如何食用呢,下面來看看可以降三高的海參瘦肉粥的做法。
老人降壓美食海參瘦肉粥
主料:糯米70g、大米80g、海參2條、瘦肉50g、海珍湯1包、香菜適量
輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、先抽適量、料酒適量
步驟:
1.準備好食材。
2.海參用純凈水提前壹個晚上浸泡好。
3.糯米淘凈瀝幹,放入炒鍋,小火炒至發黃,盛出。
4.大米淘凈,用清水浸泡2個鐘頭。
5.海珍湯用清水浸泡好
6.瘦肉切碎,海參切片待用。
7.取小砂鍋,加適量清水,放入炒好的糯米,
8.放入大米,加點植物油,
9.中火煮開,小火燉30分鐘左右,常常要攪拌壹下,防止沾鍋底。
10.煮至粥有些稠了,放入瘦肉,放入海參,放入海珍湯,中火煮開,小火20分鐘左右,邊煮邊常常攪拌壹下。
11.加些鹽,先抽,料酒,胡椒粉調味,撒些香菜末即可。
海參是海產品之壹,它的營養價值高,具有降壓、血脂、膽固醇的作用,在冬季老年人血壓、血管疾病易發病,可以每天堅持鍛煉同時,也需要從飲食上調理壹下,今天為老人推薦------海參瘦肉粥,鮮香美味,軟爛好喝,是老人最營養最科學的飲食,壹起來為家人來做吧。調節體內脂質代謝,使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善,對中老年人尿頻有所改善。這樣的食材適合老年人食用,可以提高免疫力,同時也可以增強體質,對於促進代謝有壹定的效果,而且還可以有提高記憶力的作用哦、
海參瘦肉粥的做法大家都了解了吧,老年人降三高促進代謝,是不錯的補鈣補充蛋白質的好選擇,平時的時候可以經常食用,搭配其他的壹些食材,營養更加豐富的哦,大家不妨試試哦。