材料
材料
劑量
小米150g
大米30克
燕麥片適量
適量冰糖或糖
工作方法
把小米和大米洗幹凈。
2.加水1.2L
3.用電飯鍋將煮好的米飯煮25分鐘左右，煮飯過程中適當攪拌，防止粘鍋。當泡沫噴出時，切換到保溫塊。
4.這時候可以根據需要加入麥片和冰糖，合上電飯煲蓋子5-10分鐘即可食用。
枸杞雙仁小米粥
材料
小米200g，核桃仁(熟)50g，松仁(熟)50g，枸杞15g。
工作方法
1.小米洗凈，放入清水鍋中用小火煮至微熟。
2.加入核桃和松子，攪拌均勻。小火煮至熟透。
3.加入枸杞拌勻，煮至粥汁粘稠，盛於碗中。
技巧
特性
色澤美觀，雙仁香脆，粥汁濃而滋補。
功效
小米富含麥芽油，可以將食物中儲存的能量轉化為生物能，從而增強肌肉力量、耐力和活力。而且麥芽油是維生素E的最佳來源，嚴重缺乏維生素E會導致陰莖變性萎縮，性激素分泌減少，喪失生殖能力。核桃仁、松子含有豐富的維生素E，能激發性欲，喚起性欲。中間運動的影響。三者結合，再加上枸杞，以養肝補腎、益精明為目的，可烹制成主食，對年老體弱、性功能衰退者能起到有效的幫助作用。
操作提示
小火煮開，經常用勺子攪拌，避免燒鍋。
桂圓芝麻小米粥
材料
材料:桂圓5個，黑芝麻50g，小米100g，糖少許。
工作方法
1.桂圓去皮，去核取肉，洗凈，切成小塊。小米。洗幹凈。
2、黑芝麻去雜質，幹鍋煸炒。
3、鍋中加水，先放入小米，煮至小米半熟，再放入龍眼肉和炒黑芝麻，繼續煮至米粥熟，加入糖。
功效
補肝腎，養心腦髓。有健腦益智的功效。
藕粉小米粥
材料
材料:小米1杯，藕粉4湯匙，調味水10杯，白糖1杯。
工作方法
1.小米洗凈，用10杯水浸泡1小時，移至火上小火煮至熟軟。
2.將藕粉與1杯冷水混合，慢慢倒入煮好的小米粥中，拌勻。加糖調味煮。