石榴含有維生素C，富含酸甜汁，這是不夠的。可以鮮食，也可以榨汁。石榴含有有機質、葉酸片等酸性物質，能補充大量營養，具有壹定的欣賞和使用價值。
第二，中秋節吃藕意味著家人團聚。古代中秋宴特別紅火，有很多好吃的菜，包括蓮藕。將蓮藕切成塊，加入餃子餡，做成美味的蓮藕餅，類似月餅，代表家人團聚。揭鍋煎至兩面金黃即可。
蓮藕是秋天的“寶”。在古代，蓮藕常被比喻為壹個人的淡泊氣質。蓮藕粘液含有膳食纖維，富含粘液蛋白，能增強食欲，促進消化。
三、江浙地區的大閘蟹中秋節期間，不可或缺的特色美食就是大閘蟹。在中國古代皇宮的宴會上，螃蟹很受歡迎。蒸熟後，大家圍坐品嘗，壹杯米酒養胃，再上壹只大閘蟹，是壹種不錯的享受。
秋風清爽，吃大閘蟹，爭酒。癌癥是名副其實的食物。民間有“壹盤蟹為上品菜”的說法，營養全面，滋補養生效果明顯。現在，作為中秋節的禮物，巨蟹座被列入了評選範圍，有“無蟹不成中秋”的說法。
四、桂花鴨江南壹帶中秋期間，除了吃月餅，壹定要吃皮嫩肉肥、肥而不膩口的“桂花鴨”。桂花鴨是南嶺的特色美食，有壹定的現實意義。每到中秋節前後，賣桂花鴨的攤位就會開始沒日沒夜的奮戰，滿足壹個消費需求。
桂花鴨充分體現了鵝肉的田園風味。南京桂花鴨又名南京鹽水鴨，在中秋節前後盛開。這個時候做桂花鴨最好了。
5.南瓜民間流傳著“秋風吹，南瓜好看”“八月半吃南瓜”的說法。南瓜是“秋季滋補養生第壹瓜”。8月15日中秋節前後，金黃色的南瓜成熟，蒸或煮，軟糯香甜，清香可口。
南瓜含有大量的營養成分，特別適合老人和小孩食用。能促進腸道蠕動，加速消化，促進人體骨骼發育。它是壹種廉價的健康食品，所以中秋節期間不要錯過它。