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燜鍋的制作方法,以及如何讓燜鍋好吃。

燜鍋的做法:配菜有:胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、土豆、芋頭、紅薯、芹菜、金針菇、青椒、涼薯。

以上食材全部切成塊或顆粒,切記不要太厚或太大,以免難以入味。

將切好的配菜均勻的放在鍋底準備。

把想做燜鍋的肉腌制壹下(可以腌制壹些牛肉、魷魚、酵素頭肉,也可以放壹些排骨、雞肉、蝦仁、花殼、田雞、鰻魚,隨便妳)。今晚我做了牛肉,裏脊和魷魚。

最重要的是鹵汁的制作:將姜、蒜、蔥、小辣椒、蔥切碎,放入少許辣椒用油炒香,然後放入生抽、糖、鹽、蠔油,加水燒開,加入少許牛肉末,燒開後將鹵汁倒入食材中,在電磁爐上大火煮SAIC電機,中火煮10分鐘左右,期間會有輕微的翻動,然後腌制。?看到制作方法後,可以嘗試壹下。也許妳做的更好吃[顏色][顏色][顏色]

參考這個食譜,大家做出了1的作品。

兩年前

超級好吃的大雜燴燉肉!!#晚餐?2016 65438+10月18 #

琳琳·孟雪

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這個食譜是在?2015-12-07 20:39:48

127集合

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