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法國餅幹廠每天能生產3400萬噸餅幹。它是如何制作的?

壹、原料混合車間有15拌料機。這些機器都是自動的。只要按下綠色按鈕,機器就能自動將生產餅幹所需的所有材料添加到機器中。這些材料都含有黃油、濃縮液、純凈水和糖。混合五分鐘後,原料變得非常粘。雖然看起來不是很多,但是完全可以做成65438。接下來,需要測量攪拌的原材料的溫度。溫度需要控制在25到29度左右。如果原料的溫度大於29度,它們就會粘在壹起,如果低於25度,餅幹就做不出來了。現在我們來看下壹個生產環節,烘焙車間。現在面團看起來變軟了。為了更好的制作餅幹,工廠需要將原料倒入粉碎機中進行粉碎。現在粉碎後的原料會落入流水線。這是滾筒成型機,上面會刻上餅幹的品牌和圖案。原料會被滾筒成型機壓制成圓形餅幹。

二、滾筒成型機每秒可生產600塊餅幹,機器每天可連續生產約500萬塊餅幹。現在壓好的餅幹需要壹個壹個的進入烤箱。工廠安裝了15大型烤箱,這些15烤箱每天的用電量相當於壹個普通家庭三年的用電量。前面烤箱的溫度是190度。在烤箱裏烤的時候,餅幹會變得蓬松。第二個烤箱的溫度大約是270度。在270度的高溫下,餅幹中的水分會減少。然後餅幹到第三個烤箱,餅幹裏的水分只有1%左右。在烤箱裏烤十分鐘後,餅幹不僅變得飽滿,而且酥脆。現在餅幹正在通過管道進行下壹步的運輸,測量尺寸。

第三,被測餅幹就像壹塊餅幹巧克力面積,速度是每秒五米。當巧克力從管道中流出時,也會形成壹個巧克力盒。這時候餅幹正好落在巧克力盒上。當餅幹來到流水線的末端時,它不僅被翻了過來,還被印上了特殊的標記。現在巧克力需要冷卻十分鐘,這樣巧克力才能固定在餅幹上。現在餅幹需要機器分流,準備進入包裝工序。分流設備會把餅幹排成26排,然後隨著流水線的有序流動,餅幹進入管道,管道不停的晃動,讓餅幹在前面移動,像金字塔壹樣壓在壹起。現在餅幹正在進入包裝機,機器會將19餅幹分成壹組進行包裝。

第四,包裝機會自動包裝每組餅幹。加熱的滾筒會分別烘烤包裝袋的底部和兩端,然後切割每組包裝好的餅幹。機械臂的吸盤會自己把餅幹取出來。這個自動包裝車間只需要兩個工人和石臺的機械臂。每個餅幹盒都有自己的二維碼識別系統。識別餅幹盒上的二維碼後,它會向相應的機械臂發送指令。接到指令後,機械臂就會開始工作,每只機械臂每分鐘可以裝載20塊餅幹。當餅幹滿了,機器人會自動把裝載的餅幹送到送貨區。這個工廠沒有倉庫,生產出來的餅幹會直接用叉車裝車發貨,這些餅幹會被送到法國的超市。