蘑菇有奶嗎？
蘑菇可以擠奶，
香菇中有壹種“病毒體”，可以作為抗體阻止癌細胞的生長發育，對已經突變的異常細胞也有明顯的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤可以降低膽固醇，預防心血管疾病和肝硬化。哺乳期的媽媽經常食用，可以增強自己和寶寶的免疫力。
蘑菇還含有多種維生素和礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體的適應能力有很大的作用。香菇還可治療糖尿病、肺結核、傳染性肝炎和神經炎，還可用於消化不良、便秘和減肥。在我國很多古籍中，都記載香菇“補氣不饑，治風破血，養胃助食”。人們用它來幫助減少痤瘡和麻疹的誘發，並治療頭痛和頭暈。
3經典月子餐配蘑菇，既奶又美！
壹、香菇雞粥
材料:雞肉1，鮮香菇2個，大米100g，澱粉，鹽，香油，蔥。
做法:1。香菇泡好後切成小塊。
2.雞胸肉切成小塊，用生粉腌制10分鐘。
3、將米飯放入砂鍋中並加入適量的水，調整時間至沸騰，轉小火，加入雞肉和蘑菇。
4、粥煮好後，加入少許香油，適量鹽，撒上小蔥。
2.蘑菇燉卷心菜
材料:蘑菇50克，油菜心100克。
調料:植物油、耗油、鹽、澱粉、醬油、蔥、姜。
做法:1，油菜心洗凈，香菇洗凈放花刀；
2.將油菜心放入沸水中焯水，撈出控幹水分。
3.鍋熱後，倒入少量油加熱炒香蔥和姜，放入香菇炒香，加入適量的水、鹽和醬油，然後撈出香菇放入盤中；
4.將原菇湯留在鍋中，加入少量耗油和水澱粉勾芡，將湯汁澆在菇心上。
三、香菇雞湯
材料:半只雞和五個蘑菇。
調料:鹽、蔥、姜。
做法:1，雞排小塊，洗凈；香菇去蒂洗凈；
2.蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片；
3.鍋中加水，將雞塊放入水中，撈出，用溫水洗去浮沫；
4.鍋中加入溫水，放入雞塊，放入蔥、姜片，大火煨40分鐘，放入香菇，再燉20分鐘；
5、出鍋加少許鹽。