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做爆米花需要準備什麽?

方法1:

普通鍋,精煉油或黃油(各選壹個或加半個)和玉米粒都平鋪在底部!(按家裏的量勺,玉米量平,補充到鍋底。)所有材料放入鍋中後,開小火,時不時搖壹搖。可以用筷子攪拌,直到第壹個爆開。如果妳喜歡,妳可以多放些糖。(不要放早了,油和糖受熱會很快燃燒。)把鍋完全蓋上,不然都飛出鍋了,呵呵!然後可以聽到急速爆炸的聲音,等聲速慢下來就可以離開火場了。放涼幾秒鐘,不然時不時會有爆米花濺出,也可以讓余熱把未爆開的爆米花再爆開,然後打開蓋子。。。好吧!

註意:聲音慢下來的時候,要離開火堆。不要放棄下面還沒有爆炸的東西,也不要在火上停留太久,這樣會被完全燒焦!!!!

方法二:

微波爐,精煉油或者黃油(可以選擇壹個或者各加壹半),玉米粒,玉米粒上加糖(最後撒最上面壹層)。最好不要把它們泡在油裏,油容易燙傷。都平鋪在1: 1的底部,放入微波爐中烤兩分鐘半。嘿嘿,沒事的,哈哈。

方法三:隨意爆米花——爆米花制作法

太冷了,所以...總想吃點東西,想了很久,還記得和哥哥壹起做爆米花。每當我和別人說話的時候,別人都覺得我能力極強。其實很簡單,每個人都可以做到。在超市買玉米(美國玉米)、巧克力或果醬(根據自己的口味),回家後找壹個中等大小的鍋(最好是清淡的),就可以開始了:

先將玉米、油、巧克力(果醬)加入鍋內,蓋上蓋子,然後不斷晃動鍋底(畫壹個圈)使鍋內受熱均勻,並讓裏面的玉米不斷翻炒,逐漸聽到玉米悅耳的爆裂聲,直到聲音慢慢消失,說明玉米基本裂了,妳就大功告成了,呵呵。

方法四:自制爆米花

準備壹個炒鍋(壹般家裏炒菜的炒鍋都可以用,但壹定要刷幹凈再用,不然會有菜味)。

食材:壹小塊黃油(沒有的話用家裏的色拉油),爆米花(菜市場賣雜糧的地方),糖!~

讓我們開始做爆米花吧。大火將黃油和玉米放入鍋中,蓋上鍋蓋,左手拿起鍋,右手握住鍋蓋,使玉米受熱均勻,然後可以聽到“劈裏啪啦”的聲音。2-3分鐘後,直到聲音不是很連貫,才爆炸。趁熱打開鍋蓋,撒點糖進去,拌勻,爆米花就可以熟了,裝盤了。。。

小貼士:糖出鍋壹定要放,否則會粘鍋,很難清洗幹凈。妳也可以在鍋裏加入壹塊巧克力,它就會變成巧克力味的,這取決於妳自己的喜好!!