火腿腸卷
材料
高面粉200克，牛奶110克，黃油20克，蛋液20克，蜂蜜30克，鹽2克，酵母4克，香腸6根。
工作方法
1.將所有原料(黃油和火腿腸除外)揉成面團。我用了面包機和面團攪拌程序。15分鐘後，我加入黃油，揉面團，直到它從筋膜中出來，進行基本發酵。
2.發酵到2。5倍大時，分成6份，揉搓15分鐘。
3.將面團搟成橢圓形，將底邊壓薄。卷成長卷，搓成長條。
4.取壹根火腿，用長面卷起來，做成二流，放在烤盤裏最後發酵到兩倍大。
5.在面包表面刷壹層蛋液，撒上白芝麻。
6.烤箱預熱至180度，中層烤20分鐘。著色後記得蓋上錫紙。
雞蛋火腿三明治
材料
切片吐司2片，雞蛋1個，火腿適量，生菜少許。
工作方法
1.準備2片吐司，萵筍葉洗凈甩幹，火腿腸切片備用。
2.將油倒入鍋中，待油溫高時，敲入壹個雞蛋，撒上調料炒熟。
3.把煎蛋和生菜放在兩片吐司中間，然後把正方形的吐司沿著對角線切成兩個三角形。
4.把切好的火腿片鋪在其中壹個三角形上，把另壹個三角形放上去，對齊就ok了。
芹菜火腿粥
材料
粳米50g，糯米50g，芹菜200g，香腸2根，雞蛋1個，鹽、味精、胡椒粉適量。
工作方法
1.先把米和糯米洗幹凈。
2.鍋裏放足夠的水，把米倒入鍋裏，燒開，轉小火燜25分鐘。
3.芹菜洗凈，切塊。火腿被切成丁。
4.將火腿丁放入鍋中，攪拌均勻。用中火將它煮沸。
5.將芹菜粉放入鍋中，用勺子攪拌均勻。
6.將雞蛋敲入碗中，攪拌均勻，慢慢倒入鍋中。
7.燒開後加入鹽、胡椒粉、味精拌勻。放入碗中即可食用。
技巧
如果喜歡清淡的食物，可以少加鹽或者不加鹽。
結論:以上是壹些火腿腸的美味食譜。妳學會了嗎？火腿腸營養豐富，細膩可口，是老少皆宜的滋補佳品。也是妳日常飲食中非常不錯的選擇。如果我們推薦的方法對妳有幫助，請趕緊試試。