提前準備將奶油解凍,讓其恢復到室溫。篩低筋面粉。將烤紙鋪在烤盤上。餅幹定型前烤箱預熱160℃。面團制作方法1。將已恢復室溫的奶油和香草精放入碗中,用打蛋器打成淡奶油。2.加入糖粉,攪拌至顏色變白。3.將打好的蛋液分成2份?分三次倒入,每次都要小心攪拌,以免混合不均勻。4.加入篩過的低筋面粉。5.用橡膠刮刀以切割的方式輕輕攪拌。6.攪拌均勻,直到看不到粉,然後收攏面團。7.加入低筋面粉後,將橡膠刮刀垂直插入面團中攪拌,避免面團太粘。奶瓶材料(4×3cm 40份)和食用色素(紅、黃、藍)適量。方法1用於制作基本模壓餅幹。面團做好之後,放在紙樣上,用刀把面團沿著紙樣切開,烤熟。向糖霜中加入食用色素,制成粉色、黃色和水藍色的糖霜。3.在瓶身邊緣內側5mm的外框上畫白色霜花(避開奶嘴的部分),然後填滿整個餅幹。4當表面幹燥後,用步驟2中完成的結冰繪制奶嘴和刻度。口袋料(30片,直徑5cm)適量糖衣食用色素(紅、黃、綠、藍)的制作方法1按照基本模壓餅幹的做法,將面團模壓成菊花形狀(直徑5cm),用模具從頂部壓出壹個圓孔(1cm),烘烤。向糖霜中加入食用色素,制成粉色、水藍色、黃色、橙色和綠色的糖霜。3先沿著圍兜邊緣畫出粉色(水藍色)的糖衣,然後填滿整個餅幹。表面幹燥後,用步驟2中完成的糖衣和白色糖衣繪制蝴蝶結、花朵和名字。
基礎配方/原味小襪子料(4×3.5cm 40片)模壓餅幹適量糖衣適量食用色素(紅黃藍)制作方法1按照基礎模壓餅幹的做法,將面團做成襪子的形狀,烘烤。向糖霜中加入食用色素,制成粉色、水藍色和黃色的糖霜。3沿著襪子的邊緣用白色的糖衣畫出外框(避開襪子的開口),然後填充整個加框區域。4.當表面幹燥後,用步驟2中完成的糖衣畫出襪口和小花。教育之友,原創出處,官方親自授予!超可愛烘焙餅幹