櫻桃對防治準媽媽出現缺鐵性血有重要作用。櫻桃含有豐富的鐵元素,具有“補鐵補血”的功效,不管是易貧血的孕婦,還是母乳餵養的哺乳寶媽,都可以食用。但是櫻桃屬於溫熱水果,不能太多,否則很可能會上火流鼻血。
最關鍵的是,農產品農藥很多,對於孕婦的影響可想而知,但是櫻桃除了開花前需要打藥之外,發芽結果之後是不需要的,是很健康的食品。
櫻桃的好處還有很多,而且不只是“補鐵補血”那麽簡單。
除了補鐵補血,櫻桃還有很多優點,櫻桃含有豐富的維生素A、蛋白質和磷、鎂、鉀等微量元素,能夠提供營養,促進胎兒的健康發育。
其中的磷、鎂、鉀等微量元素,能夠增強體質,健腦益智,滿足胎兒的發育需求,讓胎兒聰明又健康;維生素A的含量也非常高,是蘋果的5-6倍,既能維持孕婦正常的視覺功能,又能促進胎兒的視覺發育,可謂是壹舉數得。
維生素A還能維持上皮組織細胞健康、促進免疫球蛋白合成,維持並促進骨骼的正常發育。
櫻桃含有的蛋白質也不少,能夠提供能量,滿足發育;其中的 糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質,還具有美容養顏、延遲衰老的作用。
可以說,大部分人都可以吃櫻桃,包括但不限於孕婦、哺乳期寶媽。
除此之外,還得註意櫻桃的選擇。
首先,櫻桃要吃新鮮的,別腐爛以後再吃!
其次,櫻桃也有相克的食物,比如胡蘿蔔和動物內臟,不要壹起吃。
1、洗幹凈直接吃
小櫻桃我們通常清水沖沖直接吃,因為小櫻桃不打藥,沒有農藥殘渣;但是大櫻桃不行,很多都有農藥殘渣,需要清洗幹凈,我們通常用食鹽/淘米水清洗。
食鹽清洗:先用清水把櫻桃表面的雜物沖洗掉,再放在清水裏浸泡5分鐘,然後把泡好的櫻桃放鹽水裏浸泡15分鐘左右,再用清水清洗壹兩遍。
淘米水清洗:先用清水把櫻桃表面的雜物沖洗掉,再把櫻桃放在淘米水裏浸泡八九分鐘,然後用清水沖洗幹凈就可以了。
2、做熟了吃
小櫻桃上市時間短,易腐爛不好保存,我們往往會做成食物慢慢吃,比如櫻桃醬;大櫻桃相對好保存,但是過季以後價格偏高,也會趁著便宜多準備壹些,做成櫻桃果脯慢慢吃。
以上就是關於孕媽咪吃櫻桃的相關介紹,希望能有效幫助到大家。櫻桃雖好,但也要註意把控好量,避免出現過多食用,造成身體不適等癥狀發生。