其實土雞蛋和壹般的雞蛋在營養價值來說是差不多的。那為什麽有很多人喜歡土雞蛋哪？原因主要有兩個。
第壹次，現在隨著人們生活水平的提高，對自身健康有了很大的重視，因為壹般的雞蛋大部分都是籠養的，很多的人都認為籠養的可能會加壹些添加劑，或者是壹些藥物。因為畢竟籠養的蛋雞，它的密度大，容易生病，所以要進行壹些有效的防疫，但是很多的養雞場，他們的藥物用量，還有防治的措施，都是在國家規定的範圍之內。所以也不用擔心籠養雞藥物超標。但是還是有很多黑心的商家，為了增加蛋雞的產蛋量，雞蛋的顏色等等會添加壹些國家不讓添加的物質。所以這就造成了很多人對龍養雞雞蛋的誤解。很多人就寧可信其有，也不可信其無。所以有很多人就改為吃真正的笨雞蛋。
第二個就是土雞蛋吃起來的味道的確比壹般的雞蛋味道要香很多。顏色也比較鮮艷。所以這也造成了很多人喜歡吃土雞蛋的原因。
但是市面上現在也出現了很多籠養雞下的蛋充當土雞蛋。因為有壹種籠養雞下的蛋和土雞蛋，外觀看起來比較相似。所以有很多不會辨別的朋友也會買錯。
其實我覺得雞蛋的營養成分都差不多，但是土雞蛋更具有它的優點，餵糧食長大的雞下的蛋總歸要比吃飼料的雞下得蛋更健康。
還有就是土雞蛋的產量沒有養殖雞蛋產量高，就造成了物以稀為貴的局面。農戶養的雞下的蛋都留給自己孩子們了，所以市面上的土雞蛋相對較少，大多數為跑山雞蛋，其蛋產量也很高，但價格卻有所差別，買的朋友註意看仔細啰。
營養就是正常雞蛋該有的營養，區別就是肯定沒有激素和各種飼料什麽的!說的更高端壹點就是，土雞蛋的母親也就是家裏養的土雞生活質量更好，壹天三頓主人準備的原生態飯菜，每天出去遛彎，看美好的鄉村風景，偶爾還可以和村裏的二狗子壹起雞飛狗跳蹦個迪。但是養雞廠裏的雞壹生就是方寸之地，沒有雞生。吃的飼料和催大的激素。像這樣的蛋壹定是沒有靈魂的蛋……