白芝麻南瓜糯米餅
原材料
冬瓜100克，蒸熟的，粘米粉150克，蜜紅豆少量，白芝麻少量
作法
1.冬瓜煮熟後秤重100克
2.隨後倒進粘米粉，先倒120克(假如水分太多再倒剩下的粉)
3.壹直和到結團才行(這兒的冬瓜用的是剛蒸好的有溫度，揉面也會較為粘，假如妳用冷的冬瓜，要用小量面糊用燒開再搓成大面糊)
4.隨後分為10份
5.取壹個小面糊從正中間按成小盤子狀
6.包入蜜紅豆(蜜紅豆自身就較為甜了，因此面糊中無需放糖，假如妳沒裹皮，依據每個人口感在面糊中決策是否加些白砂糖)
7.包裹後收邊
8.翻面後按扁
9.隨後正反兩面都沾上白芝麻
10.鍋中放少量油，將芝麻餅放進，漸漸地用火煎。留意鍋內最少的是剛放進的，時間長了，會慢慢長大，才會使餅的內部都是爛熟，因此壹定要文火慢烙，別著急
南瓜糯米餅
原材料
冬瓜壹整只，白砂糖，粘米粉
作法
1.將冬瓜削皮去籽再切壹小塊，立即放到蒸蒸屜上，上鍋煮熟.大約需要20分鐘，用筷子紮壹紮，很軟了就可以了.
2.把煮熟的冬瓜放到大器皿中，添加白砂糖，用炒勺碾成糊狀.這個時候試著糖度，要比平時口味略微甜壹些，由於也要添加粘米粉.
3.往南瓜泥裏加粘米粉，壹直加到能夠揉生成面糊壹樣的水平.盡管冬瓜裏沒有加壹切液體的東西，可是，很令人驚訝地，能夠消化吸收非常多的粘米粉.
4.隨後，把冬瓜面糊分為小劑子，搓圓了後擠扁，鍋中壹點點素油，低火雙面煎透就可以了.
莧菜糯米餅
原材料
糯米面，莧菜，生雞蛋
作法
1 壹小把莧菜，剁碎，放鹽拌壹下，
2 糯米面加壹個雞蛋，用溫開水合好，取壹部分，用熱水燙壹下，再和到面裏。醒20分鐘。
3 面好啦，揪好多個小劑子，按成餅，把莧菜抹在上面。
4 炒菜鍋加點油剛開始煎餅果子
5 熟透就可以
以上便是有關糯米餅的做法大全的詳解，壹般的糯米餅太過度簡單，並且味兒不足豐富多彩，外型不足鮮麗，僅有配搭了其他食物做出去的糯米餅才算是美味可口保健養生的糯米餅，上文詳細介紹了幾類檽米餅的做法，各位看後自身能夠在家裏自做糯米餅。