山藥配什麽粥最好:紅豆山藥粥。
材料:紅豆壹把,山藥1,燕麥片適量,薏米壹把。
練習:
1.將紅豆、薏米洗凈,放入砂鍋中,用清水蓋好,中火加熱。
2.將鍋裏的水燒開,煮2-3分鐘,關火,不要開蓋,小火燉30分鐘。
3.山藥去皮,洗凈,切成小塊;切碎壹些燕麥片。
4.將山藥塊和燕麥片倒入已經燉了30分鐘的鍋中,蓋上鍋蓋,開火繼續煮。
5.煮到鍋裏的水再次燒開,再煮2-3分鐘,關火,不要開蓋,小火燉30分鐘。
6.吃的時候放壹點紅糖。
提示:因為大米、糯米等。不使用,加入燕麥片使粥粘稠。燕麥片可以直接使用,也可以切碎。
山藥配什麽粥最好:紫薯山藥粥。
材料:1紫薯,1山藥,1杯大米,冰糖適量。
練習:
1.山藥洗凈,去皮,切成滾刀塊;將紫薯去皮,切成滾刀塊。
2、大米放入電飯鍋,加入適量的水,煮1小時的粥。
3.米粥煮20分鐘時,加入紫薯和山藥繼續煮。
4.最後15分鐘加冰糖。
山藥配什麽粥最好:山藥南瓜粥。
配料:大米、山藥、南瓜、紅棗。
練習:
1.南瓜和山藥去皮切塊;紅棗用水浸泡,清洗幹凈。
2.將洗好的米和水放入鍋中,煮沸,加入南瓜和紅棗,再次煮沸。
3.燒開後放入山藥,再次燒開後揭開鍋蓋,慢煮至米飯和南瓜軟爛。
山藥和什麽炒的好吃?
山藥又有什麽好吃的?醋山藥。
材料:山藥半個,蒜瓣適量,發酵辣椒(或幹辣椒)三五個,蔥花,陳醋。
練習:
1,蒜瓣切丁;辣椒切丁;山藥去皮,洗凈,切片。
2、起油鍋,蒜瓣、辣椒炒香,放入山藥翻炒。
3.加入醬油、陳醋、料酒繼續翻炒。
4.出鍋時加鹽和味精,撒上蔥花裝盤。
山藥又有什麽好吃的?肉片山藥炒木耳。
配料:山藥、水發木耳、豬肉、胡蘿蔔、姜、蒜、蔥、胡椒、糖、醬油、鹽。
練習:
1,山藥去皮切片,淡鹽水浸泡,防止變色,去除粘液。
2.胡蘿蔔去皮切片;黑木耳洗凈,挑成小花備用;豬肉切片;切絲的姜和切片的洋蔥和大蒜。
3.往鍋裏加油。三成熱的時候,把姜切絲炒成姜油。除去殘渣,留下油。
4.大蒜片和肉片炒到變色,胡蘿蔔片炒到變色。
5、放入山藥片和木耳,中火翻炒均勻。
6、加入糖、醬油、鹽、胡椒粉翻炒1到2分鐘。山藥熟了,撒上蔥花即可食用。
小貼士:為了保持這道菜的顏色簡單幹凈,可以用白醬油。